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Vi presentiamo Les Cognacs d'appellation "Borderies", uno squisito Cognac in edizione limitata proveniente dal più piccolo dei sei crus della prestigiosa regione di Cognac. Rinomato per il suo carattere rotondo, corposo e delicato, questo straordinario distillato cattura i sensi con la sua caratteristica fragranza di violetta.
Meticolosamente invecchiato per 28 anni in pregiate botti di rovere francese del Limousin, questo Cognac non filtrato e naturalmente colorato dimostra una straordinaria finezza aromatica, un perfetto equilibrio e un profilo gustativo unico nel suo genere. Il risultato è un'esperienza di gusto impareggiabile che offre puro piacere gustativo.
Questo Cognac promette un'esperienza di gusto senza precedenti. Con sole 628 bottiglie prodotte, questo distillato eccezionale è una rarità, che lo rende un must per gli appassionati e i collezionisti di Cognac. Questo Cognac è stato sapientemente invecchiato per 28 anni in botti di rovere francese Limousin n. 149, consentendogli di sviluppare un armonioso equilibrio di sapori e aromi. Imbottigliato nel 2023, il distillato vanta un robusto ABV del 48,7%.
Non perdetevi questo straordinario Cognac Borderies in edizione limitata, con solo 628 bottiglie disponibili. Assicuratevi oggi stesso la vostra bottiglia e abbandonatevi a un viaggio sensoriale unico e accattivante che vi lascerà con il desiderio di averne ancora.
Deep golden colour. The nose is very "Borderies" with a lot of floral notes (violets, daffodils, white lilies) mingled with light honey. Elegant and inviting. On the palate juicy fruits like peaches and red sweet apples followed by fine spices and a balancing oaky bitterness. The finish is quite...
Con oltre 500 anni di storia, la casa artigianale di Vallein Tercinier merita l'attenzione di tutti gli amanti del Cognac, dai neofiti delle acquaviti agli intenditori. Questo team di fratelli e sorelle porta avanti un'esperienza nella produzione di Cognac che non vede l'ora di essere scoperta.
Molti dei loro Cognac sono stati premiati con riconoscimenti di prim'ordine in molti concorsi di settore e questo ha significato una crescente consapevolezza dei loro prodotti in alcuni ambienti. Ma, come nel caso del processo di invecchiamento del Cognac, un marchio così piccolo e artigianale si perde spesso tra i rumori e gli sfarzi dei "grandi". E questo è davvero un crimine, perché come molti stimati conoscitori stanno scoprendo, le offerte di Vallein Tercinier sono di qualità superba, uniche e, una volta scoperte, diventeranno un marchio "must have" da avere sempre nel proprio armadietto delle bevande.
Catherine e Louis sono molto orgogliosi di essersi calati nei panni dei loro numerosi antenati. Come da tradizione familiare, hanno continuato a far progredire l'azienda, rimanendo fedeli alla pura arte della produzione del Cognac. Hanno adattato gli impianti per trarre il massimo vantaggio dalla tecnologia moderna e continuano a produrre Cognac davvero speciali.
Per saperne di più Vallein Tercinier Cognac
