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L'Ordonneau Extra de Borderies Cognac è, come suggerisce il nome, un blend creato con acquaviti provenienti dal terroir di Borderies della regione. I componenti dell'assemblaggio sono stati invecchiati per circa 25 anni, offrendo così tutto il tempo necessario per sviluppare i sapori più raffinati. Una selezione di qualità Napoleon/Extra, con un eccezionale rapporto qualità-prezzo.
Prodotto da una casa di Cognac con vigneti situati interamente nel terroir di Bordereies, ogni selezione prodotta è una vera rappresentazione di ciò che questa fantastica regione ha da offrire. Una produzione interamente interna, in cui ogni parte del processo di creazione viene trascurata per garantire la brillantezza in ogni fase. A dimostrazione dell'efficacia di questo processo, questo blend è una splendida rappresentazione della tenuta Ordonneau.
Come tutti i cognac Ordonneau, questa selezione è presentata in una bottiglia di stile tradizionale con un'etichetta semplice. Il blu reale e l'argento trasmettono un'atmosfera sofisticata e offrono a tutti uno stile pulito. Una splendida decorazione che sarebbe elegante esposta in un mobile o confezionata come regalo.
Data l'età di questo Cognac, è preferibile gustarlo liscio per assaporare efficacemente l'invecchiamento delle acquaviti. Si abbina magnificamente al caffè o al cioccolato.
Nose: Very floral, like a flower meadow in summer. In addition, beautiful fruity notes of ripe pears and a touch of orange. All very soft and harmonious. Taste: Buttery and round. The floral and fruity notes continue. Wood is present only in hints. Finish: Short to medium length, fruity. Verdict:...
La casa di Ordonneau Cognac è costituita da una tenuta e da vigneti situati interamente nel terroir delle Borderies della regione, nel villaggio di Cherves Richemont. Questo piccolo produttore a conduzione familiare è ospitato in una tipica tenuta di Charantais, nota come Domaine de la Grolette, con vigneti che si estendono per 27 ettari. Si raccolgono circa 3.000 ettolitri di vino all'anno e ogni aspetto del processo di produzione si svolge all'interno e nei dintorni della tenuta di famiglia.
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