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El Ordonneau Extra de Borderies es, como su nombre indica, una mezcla de aguardientes procedentes del terruño de Borderies. Los componentes de la mezcla han envejecido durante unos 25 años, lo que ofrece tiempo suficiente para que se desarrollen los mejores sabores. Una selección de calidad Napoleón/Extra, con una relación calidad/precio excepcional.
Producido por una casa de coñac con viñedos situados íntegramente en el terruño de Bordereies, cada selección elaborada es una verdadera representación de lo que esta fantástica región puede ofrecer. El proceso de elaboración se lleva a cabo íntegramente en la casa, sin descuidar ningún detalle para garantizar la brillantez de cada paso. Este ensamblaje, que demuestra la eficacia de este proceso, es una magnífica representación de la propiedad de Ordonneau.
Como todos los coñacs Ordonneau, esta selección se presenta en una botella de estilo tradicional con una etiqueta sencilla. El azul real y el plateado transmiten un aire sofisticado y ofrecen un estilo limpio para disfrute de todos. Una maravillosa decoración que quedaría elegante expuesta en un mueble o envuelta como regalo.
Debido a la edad de este coñac, es mejor disfrutarlo solo para saborear eficazmente el envejecimiento de sus aguardientes. Marida de maravilla con café o chocolate.
Nose: Very floral, like a flower meadow in summer. In addition, beautiful fruity notes of ripe pears and a touch of orange. All very soft and harmonious. Taste: Buttery and round. The floral and fruity notes continue. Wood is present only in hints. Finish: Short to medium length, fruity. Verdict:...
La casa Ordonneau Cognac consta de una finca y viñedos situados completamente en el terruño de Borderies de la región, en el pueblo de Cherves Richemont. Este pequeño productor familiar se encuentra en una finca típica charantais conocida como Domaine de la Grolette, con viñedos que cubren 27 hectáreas. Cosechan alrededor de 3.000 hectolitros de vino al año, y todos los aspectos del proceso de producción tienen lugar en la finca familiar y sus alrededores.
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