Ordonneau Cognac

Nel 1915 Samuel Ordonneau acquistò la tenuta Domaine de la Grolette da una società di caccia. All'epoca il terreno era una riserva di caccia protetta e solo 28 ettari erano coltivati a vite. Il resto era destinato a terreni aperti e foreste. Quando Samuel morì nel 1929, suo figlio, Jacques Ordonneau, rilevò la proprietà.

Jacques era un vero uomo d'affari e aveva sempre pensato che la proprietà rappresentasse una vera opportunità. Se da un lato voleva studiare, dall'altro voleva creare un marchio di Cognac artigianale e di qualità. A tal fine, si impegnò a piantare altre viti all'interno della proprietà, ma continuò a studiare e a sostenere gli esami a distanza.

Nel 1966 Gerard Ordonneau, uno dei quattro figli di Jacques, si unisce all'azienda. Quando nel 1979 Jacques morì inaspettatamente, prese il suo posto, insieme ai suoi fratelli. A quel tempo i vigneti coprivano 22 ettari. Nel 1993 furono acquistati altri quattro ettari per espandersi.

nel 2011 il figlio venticinquenne di Gerard, Benoit Ordonneau, torna nell'azienda di famiglia, presto affiancato dal cugino Edouard-Jean, diciannovenne. I due hanno iniziato a modernizzare il domaine per renderlo il più funzionale possibile, pur continuando a produrre Cognac secondo la tradizione del tempo.

Il Cognac Ordonneau oggi

Oggi la casa è nelle abili mani di Benoit Ordenneau (figlio di Gerard) e di suo cugino Edouard-Jean Ordenneau. Questi due giovani hanno portato con sé la loro giovinezza e la loro passione, infondendo ulteriore vita e vitalità al marchio. Hanno abbracciato la tecnologia moderna per assistere la creazione dei loro Cognac, pur assicurando che i loro metodi di produzione rimangano fedeli alla tradizione.

I prezzi variano da 33 euro per un VSOP a 86 euro per l'Ordonneau Tres Vielle Reserve, che è il cognac più antico prodotto da Cognac Ordonneau. Il Domaine de la Grolette produce anche un Pineau des Charente.

È interessante notare che la casa di Cognac è orgogliosa di creare Cognac invecchiati ben oltre gli anni ufficiali stabiliti dalla BNIC. Ad esempio, le qualità VSOP vengono invecchiate per circa 10 anni e la Riserva Tres Vieille per oltre 25 anni.

È possibile visitare il Cognac Ordonneau tutto l'anno, dove è possibile scoprire la distilleria e degustare i suoi Cognac. C'è anche una struttura per i camper, per cui è possibile pernottare. Per ulteriori informazioni, contattare direttamente la casa del Cognac.