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Through the Grapevine Lot 45 Bons Bois Mauxion Cognac

Exceptional 92 /100

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Appellation Contrôlée: Bons Bois

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Taille de bouteille: 700ml
Teneur en alcool: 45.2%
Distilled in: 1945
Catégorie: Limited editions
LOT: 45
Marque: Mauxion Selection Cognac

522 $US Derniers articles en stock

excl. TAX excl. expédition

Notes de dégustation

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Couleur: riche teinte dorée aux reflets cuivrés.

Nez: Un bouquet raffiné et complexe s'ouvre sur la réglisse, le gingembre, les fruits de la passion, le cacao et le tilleul. En respirant, il révèle la vanille et des notes tertiaires de mousse et de châtaigne, rappelant l'atmosphère radieuse du début de l'automne.

Bouche: Franche et svelte, la bouche s'inscrit dans la continuité du nez, introduisant de nouvelles saveurs fruitées de raisin de Corinthe et de mangue, couplées à des notes florales de lys et de bouton d'or. En milieu de bouche, des épices comme la cannelle, le clou de girofle et l'anis étoilé ajoutent de l'énergie à la palette de saveurs précieusement boisées.

Finale: Longue et onctueuse, elle commence par un bâton de réglisse évocateur, puis passe à des saveurs infusées de laurier et de sauge, et à des notes poudrées de gingembre râpé et de gentiane. L'arrière-goût brillant est caractérisé par de belles saveurs de cire, de noix de coco et de beurre d'iris, laissant une impression durable.

Appellation (Cru) & sol: Bons Bois

Bons Bois

Description

Through the Grapevine Lot 45 Bons Bois Mauxion Cognac

Faites l'expérience d'un remarquable voyage dans le temps avec le cognac Through the Grapevine Lot 45 Bons Bois Mauxion. Distillé à la fin de la Seconde Guerre mondiale et vieilli dans des fûts de chêne limousin à grain ouvert, ce cognac en fût unique est un trésor en édition limitée, avec seulement 228 bouteilles disponibles. D'une teneur en alcool de 45,20 % et embouteillé en 2023 dans un format de 70 cl, ce cognac reflète le savoir-faire de la famille Mauxion, affiné depuis le milieu du XVIIIe siècle. Produit à partir des divers terroirs de Grande Champagne, Petite Champagne, Les Borderies et Bons Bois, il offre un profil de saveurs multicouches et richement mûries.

Comment le boire

Pour apprécier pleinement les nuances du Cognac Through the Grapevine Lot 45 Bons Bois Mauxion, il est préférable de le boire pur. Cela permet aux saveurs et aux arômes complexes de briller, offrant une expérience de dégustation immersive et luxueuse. Prenez votre temps à chaque gorgée, en savourant la profondeur et la complexité de ce cognac exquis.

Commentaires (1)

Sweetness

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Exceptional 92 /100

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92 / 100

Mauxion 'Lot N°45' (45.2%, La Maison du Whisky, Through the Grapevine, Bons Bois, 2023)

par Serge Valentin

27 Dec 2023

Imagine that this Bons Bois – Bons Bois being rare as single cask or small batch – was distilled just after the end of World War II. That was almost eighty years ago! Imagine also the joy that must have reigned in the countryside at that time... We also learn that this ancient beauty was aged...

En savoir plus

À propos de Mauxion Selection Cognac

L'origine de la famille Mauxion remonte à 1575 avec la naissance de Pierre Mauxion dans le village de Houlette. Aujourd'hui, le domaine abrite toujours la famille Mauxion après treize générations. Antoine Mauxion a été le premier de la famille à produire des eaux-de-vie, en 1743, et depuis lors, dix générations ont suivi ses traces. Aujourd'hui, la maison Mauxion Selection continue à respecter les traditions d'origine en ce qui concerne les soins apportés au vignoble et la production d'eaux-de-vie de grande classe et de qualité.

Mauxion Selection propose une gamme unique d'expressions de crus uniques, disponibles en plusieurs formats. Tous les cognacs produits par Mauxion Selection proviennent des prestigieux terroirs de Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies et Fins Bois. Afin de préserver la saveur de leurs eaux-de-vie, les cognacs Mauxion Selection sont mis en bouteille à la force du fût, sans aucun mélange ni réduction, ce qui permet aux eaux-de-vie de se développer avec une complexité et une profondeur exceptionnelles. Bien que le processus de sélection attentif puisse signifier que la quantité est limitée, il garantit un cognac d'une qualité inégalée, à chaque fois.

Visitez Mauxion Sélection Cognac : La maison Mauxion Sélection serait ravie de vous accueillir pour une découverte de ses vignobles et une dégustation de ses produits.