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Le cognac Martell Single Cru XXO Borderies Single Cru Collection marque un tournant dans l'illustre histoire tricentenaire de la Maison Martell. Pour la première fois, chaque cognac de la collection Single Cru, y compris ce XXO exquis, est élaboré à partir d'eaux-de-vie provenant exclusivement d'un seul terroir, ce qui représente une attention sans précédent aux caractéristiques uniques d'une région singulière. Ce cognac est un assemblage des meilleures eaux-de-vie du cru Borderies, réputé pour son profil intense et aromatique.
Le Cognac Martell Single Cru XXO Borderies est présenté dans une bouteille au design audacieux et contemporain qui reflète sa personnalité audacieuse et charismatique. L'arche de sa bouteille est immédiatement identifiable, la carte des différents crus figurant sur la bouteille avec la région des Borderies surlignée en or.
Pour apprécier pleinement la complexité des saveurs et des arômes, le Cognac Martell Single Cru XXO Borderies se déguste pur ou avec une goutte d'eau à température ambiante. Versez-le dans un verre tulipe, faites-le tourner doucement et laissez-le reposer un moment avant de savourer son bouquet et son goût. Cette méthode permet au cognac d'exprimer toute sa gamme d'expériences sensorielles.
Martell est la plus ancienne des quatre grandes maisons de cognac. Semblable à Rémy Martin, mais quelques années plus ancienne encore, Martell a fêté il n'y a pas longtemps son 300e anniversaire. L'histoire de Martell & Co remonte à 1715, lorsque Jean Martell a fondé la société avec le souhait de ne produire que du Cognac de la plus haute qualité. Avec les légendaires bouteilles Martell Cordon Bleu, la cuvée Martell Extra L'Or de Jean Martell et la récente Création Grand Extra de 2007, la société s'est fortement implantée sur le marché des produits de luxe, et est réputée pour utiliser de grandes quantités d'eaux-de-vie du terroir des Borderies. Elle appartient à Pernod Ricard et réalise un chiffre d'affaires d'environ 15 millions de litres par an. Les eaux-de-vie les plus précieuses, dont certaines remontent à 1830, sont stockées dans un endroit secret des caves de Jean Martell - environ 1,6 million de caisses de 9 litres !
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