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Grosperrin Cépages Grande Champagne Cognac 01

Grosperrin Cépages Grande Champagne Cognac

Appellation Contrôlée
Grande Champagne

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Âge du cognac
VSOP

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Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
42%
Marque
Grosperrin Cognac
80 $US
excl. VAT excl. expédition

Notes de dégustation

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Oeil : Robe claire.

Nez : Arômes vifs de raisin, de beurre, de miel de tilleul qui lui confèrent une texture souple. Les notes plus franches comprennent la fleur de vigne, la pomme et les épices.

En bouche : Une belle fraîcheur, puis avec une finale équilibrée mais riche.

Appellation (Cru) & sol: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Description

Une beauté naturelle de la Grande Champagne aux 3 cépages : le Cognac Grosperrin Cépages

Que vous ayez déjà entendu parler de cette maison de Cognac ou non, ils sont l'un des meilleurs producteurs de la région - et certainement l'un des plus uniques. Le Cognac Grosperrin Cépages Grande Champagne est un bel exemple de leurs prouesses, puis est un assemblage de cépages dont la Folle Blanche, le Colombard et l'Ugni Blanc. C'est certainement un pas dans une nouvelle direction pour cette marque de Cognac innovante.

Chaque cépage lui donne une particularité : le Colombard donne au Cognac sa puissance, la Folle Blanche sa finesse, et l'Ugni Blanc sa parfaite structure. C'est un Cognac de qualité VSOP d'une qualité exceptionnelle.

Bien que Grosperrin ne produise pas directement de Cognac, ils s'approvisionnent au meilleur de chaque terroir, sans ajout de colorant, de sucre ni de filtration à froid. Leur savoir-faire réside dans leur capacité à se procurer des fûts d'eaux-de-vie, à les vieillir et à créer de superbes chefs-d'œuvre à l'épreuve parfaite - avec celui-ci embouteillé à 42% ABV.

La Grande Champagne est réputée pour produire des eaux-de-vie fines, grâce au sol crayeux et au dénivelé. Les Cognacs produits en Premier Cru sont généralement complexes, prennent plus de temps à mûrir et ont une finale incroyable. Grosperrin a la capacité de trouver les joyaux les plus cachés de la région, et l'entreprise est maintenant dirigée par Guilhem Grosperrin.

Basées sur la ville de Saintes et dans le village de Chermignac, les chais regorgent de Cognacs de tous âges et de toutes régions. Certains d'entre eux remontent aux années 1800 !

Présentation de la carafe

Mis en bouteille et épreuve à 42% ABV, la carafe est un incontournable. Mis en bouteille dans un verre brun foncé, l'étiquette est noire avec une illustration détaillée d'une vigne. Le flacon est presque gothique, mais merveilleusement contemporain. Cela ferait un beau cadeau. Grosperrin n'ajoute jamais de sucre ou de colorant caramel à ses Cognacs. Oui, pour tous MAIS pas pour ce jeune cognac, qui contient très peu de sucre (0,7%)

Suggestions de service

Savourez ce Cognac pur, car il existe en quantité très limitée.

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À propos de Grosperrin Cognac

Cette maison de cognac relativement récente et indépendante a été créée en 1992 et la marque porte le nom de son fondateur.

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