Gautier VSOP

Gautier VSOP Cognac

Appellation Contrôlée
Blend

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Âge du cognac
VSOP

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Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
40%
Âge (minimum)
4
Âge (maximum)
6
Marque
Gautier Cognac
75 $US
excl. expédition

Notes de dégustation

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Œil : Couleur ambre.

Nez : Notes intenses de fruits confits mariées à des épices d'hiver réchauffantes et au chêne. Notes de vanille et de figue sèche.

En bouche : Une structure équilibrée avec un profil de saveurs bien équilibré d'épices douces, de biscuit et de notes de vieux cuir, il présente une longue finale de chêne et d'épices

Prix

  • San Francisco World Spirits Competition - 2018 - Double Gold
  • International Wine and Spirits Competition - 2018 - Gold - Outstanding - 93
  • International Wine and Spirits Competition - 2017 - Silver - 80 - 85,9
  • International Wine and Spirits Competition - 2015 - Gold - Outstanding
  • International Spirits Challenge  - 2018 - Silver
  • San Francisco World Spirits Competition - 2017 - Silver
  • San Francisco World Spirits Competition - 2016 - Silver
  • International Wine and Spirits Competition - 2013 - Silver
  • International Wine and Spirits Competition - 2019 - Silver - 90 points
  • International Spirits Challenge  - 2017 - Silver
  • International Spirits Challenge  - 2016 - Silver
  • International Wine and Spirits Competition - 2020 - Silver - 93 points

Appellation (Cru) & sol: Blend

Bois Ordinaires
Borderies
Bons Bois
Fins Bois
Petite Champagne
Grande Champagne

Description

Raffiné et harmonieux : le cognac Gautier "Gourmand" VSOP

Ayant obtenu le label "Outstanding" Gold au célèbre Concours international des vins et spiritueux en 2015, le VSOP Gautier est un mélange exquis d'eaux-de-vie de Fins Bois, Bons Bois et Petite Champagne.

Décrit comme "gourmand" par les Gautier eux-mêmes, il présente un beau mélange d'arômes, allant des épices d'hiver réchauffantes aux fruits confits sucrés, avec une délicate note boisée de chêne pour offrir une touche authentique à ce Cognac relativement jeune.

Fondée en 1755, la Maison Gautier est l'une des plus anciennes maisons de Cognac des environs. Elle est intransigeante dans son approche de la production du Cognac, mettant tout son cœur et son âme dans chaque assemblage.

Situées au bord de la rivière Osme, l'humidité naturelle de leurs caves, qui se trouvent dans un moulin à eau du XVIIIe siècle, offre un environnement parfait pour la maturation de leurs Cognacs primés, permettant à leurs saveurs de s'affiner et de s'intensifier avec le temps. Dirigés par une petite équipe de connaisseurs passionnés de Cognac, ces artisans travaillent sans relâche pour créer les assemblages les plus magistrales pour votre plaisir de dégustation.

Pour un Cognac aussi jeune, ce VSOP a vraiment un caractère assez complexe, avec des notes de fruits confits, de figues sèches, de vanille et d'épices hivernales réchauffantes. Le temps passé en fûts de chêne du Limousin ne passe pas inaperçu lors de votre dégustation, le caractère boisé étant présent au nez et au palais, il possède une structure solide avec une merveilleuse longueur en bouche d'épices subtiles.

 

Prix Gautier du VSOP

Or "exceptionnel" - Concours international des vins et spiritueux en 2015

Comment en profiter :

Ce mélange harmonieux peut être dégusté pur, sur glace ou en long drink rafraîchissant avec du soda ou de l'eau tonique.

Pourquoi ne pas essayer ce VSOP dans le "Gautier Bliss", un cocktail signature créé par la Maison.

 

·      60 ml de VSOP Gautier

·     30 ml Triple Sec

·     30 ml Jus de citron fraîchement pressé avec une touche de poivre noir.

·     15 ml Simplement du sirop

Secouez vos ingrédients avec de la glace avant de les verser dans un verre de roches réfrigérées. Pour ajouter une touche sucrée, faites courir un quartier de citron sur le bord du verre avant de le tremper dans du sucre et servez avec un zeste de citron.

 

Présentation de la bouteille :

Cette belle bouteille en forme de cloche est le complément parfait de tout bar ou meuble à boissons à la maison. Son design élégant et sexy se démarque, tandis que les tons cuivre et bleu vif de l'étiquette et du sceau s'accordent parfaitement avec la couleur ambrée du Cognac. La bouteille est également livrée avec un étui en carton pour le cadeau, le stockage ou la présentation.

Avis (2)

Note globale 0 1 2 3 4 3,50/5
Par
sur  23 May 2018
0 1 2 3 4
(5/5
Après-goût (Finale):
5
Nez:
4
Palais:
5
Rapport qualité-prix:
5

I like it!

It's true the nose is a bit flat.. but that taste is just awesome. I think, for what this is, it's a great cognac. it's only been aged for 4 years, so it can't have the same taste as Henessy XO !


Par
sur  26 October 2017
0 1 2 3 4
(2/5
Après-goût (Finale):
3
Nez:
1
Palais:
3
Rapport qualité-prix:
2

Not my favorite

I thought that the nose was really quite flat.. not a lot of aromas here. Slight hints of honey, very slight. Some people do like that. While the after taste is really nice I am not sure about the overall value..


À propos de Gautier Cognac

Gautier Cognac est l'une des plus anciennes maisons de Cognac, avec un emplacement très unique. Gautier est basée à Aigre, sur la rivière Osme, et vieillit dans un moulin à eau du 18ème siècle. Aigre est également appelée la "Petite Venise" de la Charente. La proximité de l'eau et l'humidité et la température qui en résultent dans les chais donnent au cognac un goût reconnaissable. La Maison Gautier allie l'histoire ancienne à une vision moderne du marché du cognac. Le Cognac Gautier s'adresse aussi bien aux connaisseurs et aux amateurs professionnels de Cognac qu'aux jeunes consommateurs qui aiment expérimenter le Cognac et essayer de nouveaux cocktails à la mode.

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