- Âge du cognac
-
Vintage
Learn more about the different Cognac ages
- Appellation Contrôlée
-
Grande Champagne
Learn more about the different Cognac growth areas
- Taille de bouteille
- 700ml
- Teneur en alcool
- 40%
- Année de récolte
- 1985
- Marque
- Hine Cognac
Appellation (Cru) & sol: Grande Champagne
Grande Champagne
Description
Hine Millesime 1985 Early Landed Cognac fait partie d'une sélection de cognacs millésimés créés à partir de récoltes dans des années exceptionnelles. Chacun est différent, car le climat pendant la croissance de cette année-là et les conditions de stockage influencent le processus de vieillissement. Cela donne des saveurs et des goûts uniques pour chaque millésime.
''Early débarqué '' signifie que les fûts de cognac ont été envoyés vieillir dans des caves près de Bristol, au Royaume-Uni, et ont été gardés sous la garde des autorités locales, avant d'être renvoyés à Hine à Cognac lorsque le temps était prêt pour le cognac. créé. L'humidité et l'humidité des caves Bristol ont créé un mélange puissant, rond et bien équilibré aux merveilleux arômes d'écorce d'orange et de fleur de tilleul.
À propos de Hine Cognac
Située au cœur de la Grande Champagne, la région viticole de premier plan de la région de Cognac, la maison Hine produit certains des cognacs les plus exquis depuis six générations, alors mieux connue sous le nom de Cognac T Hine & Co. Le domaine s'enorgueillit d'une superficie exceptionnelle de 173 acres de vignes, et la maison a une tradition très particulière de production de quantités relativement faibles, mais avec un niveau de qualité très élevé. L'une de ses marques de fabrique est le stockage de ses fûts dans des caves humides à Bristol, en Angleterre. De cette façon, le cognac Thomas Hine passe par un processus de vieillissement unique en son genre, dû à l'humidité de la ville côtière, qui diffère quelque peu de celle de la côte sud-ouest de la France. Ces bouteilles millésimées très chères sont appelées "Hine Early-Landed Vintage Cognac".
Read more about Hine Cognac