Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Learn more about the different Cognac ages
Learn more about the different Cognac growth areas
Composé d'une eau-de-vie de 45 ans d'âge provenant du cru Petite Champagne, le cognac Fanny Fougerat Type 73 est un single cask. Embouteillé à un taux respectable de 49,6 % d'alcool, seules 510 bouteilles sont disponibles, ce qui en fait un joyau rare à déguster. Il est non filtré et non altéré, sans aucun caramel ni additif. Elle fait partie de la collection Hors-Série, dont l'étiquette est ornée d'un personnage qui illustre les traits de caractère du liquide contenu dans la bouteille.
Originaire de Burie, Fanny Fougerat a repris le domaine familial de 30 hectares en 2013. Le vignoble s'étend sur les terroirs des Borderies et des Fins Bois, tous plantés en Ugni Blanc. La distillation se fait en interne et tous les cognacs sont élaborés sans additifs. Historiquement, la famille a toujours vendu ses eaux-de-vie aux grandes maisons, mais plus récemment, elle a créé une petite gamme de Cognacs commercialisés sous le nom de Fanny Fougerat.
La forme moderne de la bouteille est parfaitement complétée par l'étiquette au graphisme audacieux. Le personnage qui illustre le cognac porte un costume extravagant, une coiffure soignée et une cigarette allumée. Comme le décrit le producteur : "on y voit cette femme charismatique au regard soutenu, illustrant les années 1970"
Ce cognac Petite Champagne bien vieilli est le compagnon idéal de toute soirée, en particulier après un dîner riche, avec un expresso chaud ou une tranche de tiramisu. Bien sûr, il est aussi idéal seul, servi dans un verre tulipe mince à température ambiante.
La maison Fanny Fougerat porte le nom de sa créatrice entreprenante, une jeune femme issue d'une longue lignée de viticulteurs et de distillateurs de Cognac. La marque n'a vu le jour qu'il y a quelques années, la première mise en bouteille d'un cognac vendu sous la marque Fanny Fougerat ayant été lancée en novembre 2013. Cependant, les traditions et le savoir-faire de cette famille de viticulteurs remontent à plus de quatre générations, au cours desquelles elle vendait ses eaux-de-vie aux plus grandes maisons de Cognac.
Le Cognac Fanny Fougerat est un produit du 21ème siècle, qui allie la passion et le savoir-faire d'une famille de cognac vraiment traditionnelle. Les produits artisanaux qui en résultent sont frais, vivants et d'une qualité exceptionnelle.
Read more about Fanny Fougerat Cognac
