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Elaborado exclusivamente a partir de aguardientes seleccionados en la región de Fins Bois en la cosecha de 1988, este fino coñac ha envejecido durante 24 años en barricas de roble de Limousin.
En efecto, 1988 fue un año bisiesto que comenzó un viernes. Un año difícil pero prometedor en la región francesa de Cognac, el verano de 1988 experimentó condiciones extremadamente secas debido a una ola de calor, que hizo que las vides cavaran profundamente en busca de nutrientes en las profundidades del suelo. Para conservar su perfil aromático, tan preciado aguardiente se almacena en los demi johns de Bache Gabrielsen desde 2013.
Bache Gabrielsen es una casa de coñac dirigida actualmente por Hervé Bache-Gabrielsen, que es la cuarta generación que toma las riendas del negocio familiar. La Maison Bache Gabrielsen, que adopta estándares modernos sin dejar de ser fiel a las raíces tradicionales de la marca, debe ser altamente reconocida por su éxito en el mercado internacional en particular. En la actualidad, la marca es una de las más solicitadas en Noruega y otros países escandinavos. Con sus elegantes diseños de botella, su artesanía y su reputado savoir-faire, es difícil no admirar a esta casa de coñac única en todo su esplendor.
La botella se presenta en un decantador contemporáneo de curvas suaves y líneas limpias, con una estética minimalista que encaja con elegancia con otros productos de una colección de bebidas espirituosas. Cubierta con un tapón de corcho, Bache Gabrielsen Vintage 1988 se mantiene humilde ante la tradición al tiempo que se ajusta a los estándares modernos en términos de diseño y apariencia.
Disfrute de este Vintage 1988 solo y en todo su esplendor tomándolo solo, a temperatura ambiente. Al tratarse de una expresión aromática tan única y compleja, se disfruta mejor sin distracciones, sorbiendo lentamente en una copa tulipán y apreciando cómo el mosaico de aromas evoluciona en armonía a lo largo de la degustación.
Bache-Gabrielsen es una casa de coñac familiar de tamaño medio con una historia internacional. La empresa se creó en 1905, por lo que en los últimos años ha celebrado su centenario. Con su diseño limpio, Cognac Bache-Gabrielsen ocupa una posición importante en el mercado del coñac, exportando principalmente a los países escandinavos. Hervé Bache-Gabrielsen, cuarta generación al frente de la empresa, es sin duda consciente de que la industria del coñac está experimentando cambios, con un fuerte desarrollo del mercado internacional y el perfeccionamiento de las estrategias de marketing para atender a una base de consumidores más jóvenes y a la moda. Dado el tamaño de la empresa en comparación con las principales casas de coñac, resulta sorprendente descubrir que esta marca de coñac noruega es líder en la venta de coñac en Noruega
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