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Coñac ABK6 XO Family Cellar 01

Coñac ABK6 XO Family Cellar

Recomendado 82 /100
véase 4 reseñas
Edad del coñac
XO

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Área de crecimiento
Fins Bois

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Tamaño de la botella
700ml
ABV
40%
Edad (máxima)
10
Marca
ABK6 Cognac

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147 $
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Degustación

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Vista: Hermoso oro viejo.

Nariz: Dominada por notas de cajas de puros, frutas de hueso, almendra y bollería caliente.

Boca: Buena estructura, con regaliz dulce y un carácter de especias exóticas. El final es largo y persistente, durante el cual aparecen deliciosas notas de roble.

Premios

  • International Wine and Spirits Competition - 2014 - Gold - Outstanding

Área de crecimiento y suelo: Fins Bois

Fins Bois

Fins Bois

Descripción

Coñac ABK6 XO Reserva Familiar: Carácter de finca única

El coñac ABK6 XO Reserva Familiar es el más antiguo de la gama ABK6 y ha ganado merecidamente muchos premios. Este coñac de finca única se elabora íntegramente en los terrenos de Chez Maillard y se añeja durante más de diez años, lo que le confiere una maravillosa profundidad de sabor y ricas notas aromáticas. Uno de los aromas característicos de los coñacs ABK6 es el de la pastelería recién horneada, y esta expresión se mantiene fiel a él. En nariz, también se aprecian todos los matices de frutos secos, nueces y regaliz típicos de un coñac bien madurado.

Chez Maillard, propiedad de ABK6, está situada en una excepcional colina calcárea, en medio de los viñedos de la familia. Dirigida por un equipo de padre e hija, esta casa produce únicamente su coñac de finca única, con todas las etapas del proceso -cultivo, destilación, maduración, mezcla y embotellado- controladas por la familia.

Premios

  • New York International Spirits Competition 2015 - Productor de coñac del año
  • International Wine & Spirits Competition 2014 - Medalla de oro, "Sobresaliente"
  • International Spirits Challenge 2012 - Medalla de Oro
Presentación de la botella

Presentado en una elegante botella de líneas depuradas y elegante sencillez, se trata de un lanzamiento moderno que destaca de inmediato. La botella es pesada, con detalles en relieve en el cristal, una etiqueta detallada y una lámina negra en el cuello. Por supuesto, este coñac va acompañado de una caja de presentación a juego.

Cómo disfrutar del coñac ABK6 XO Reserva Familiar

Este coñac de fantástica complejidad es un magnífico digestivo. Sírvalo solo en copas tulipa a temperatura ambiente, solo o como acompañamiento de un rico postre a base de chocolate.

Acerca de ABK6 Cognac

Propiedad de Francis Abécassis (homónimo de ABK6 cuando se pronuncia en francés), ABK6 Cognac es una marca relativamente joven con sede en el Domaine de Chez Maillard, cerca del pueblo de Claix. La marca es conocida por su elección de producir coñacs de finca única, con sus aguardientes cuidadosamente seleccionados de sus 220 hectáreas de tierra, específicamente por su intensidad aromática e indulgencia. La marca ha revolucionado el sector al introducir un espíritu joven y moderno en una bebida tradicional, sin comprometer la calidad. La empresa es ahora uno de los mayores productores independientes de coñac, y posee también las marcas Leyrat, Reviseur y Grands Domaines. En ABK6 se presta atención al detalle en todos y cada uno de los aspectos de la producción, con métodos de cultivo sostenibles, destilación en Charentaise y mezclas precisas. No es de extrañar que el grupo haya recibido más de 60 premios en los últimos años.

Más información ABK6 Cognac

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