- Tamaño de la botella
- 750ml
- ABV
- 17%
- Tipo Pineau
- White Pineau
- Marca
- Domaine du Chêne
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Descripción
Domaine du Chêne Colombard Blanco Pineau
Pineau elaborado al 100% con uva Colombard, el Domaine du Chêne Colombard White Pineau es una selección pura y precisa. Elaborado con aguardientes de suelos arcillo-calcáreos y arenosos, ofrece una esencia mineral con una agradable acidez. Envejecido en barricas de roble, los sabores afrutados y frescos perduran con un ligero amargor. Una maravillosa muestra de una agradable variedad de uva que complacerá a todos los amantes del coñac.
La superioridad de esta mezcla es producto de la Charente Maritime, en la región de Nouvelle Aquitaine. El Domaine du Chêne posee viñedos aquí desde 1865 y sabe aprovechar sus delicias con técnicas expertas. Con un método arraigado en la calidad y la autenticidad, las maravillas de los viñedos siguen desarrollándose con una innovación impresionante. Hoy en día, la casa Domaine du Chêne hace gala de una armonía entre esfuerzos tradicionales y contemporáneos. Es este enfoque el que ofrece coñacs maravillosamente equilibrados como el Domaine du Chêne Colombard White Pineau.
Presentación de la botella
Una presentación limpia y sobria complementa con facilidad la esencia de este coñac. Una etiqueta blanca tradicional entintada con tonos dorados que combinan armoniosamente con la tonalidad del líquido. Alojado en una botella sencilla, con tapón de madera, es una muestra de sofisticación y elegancia. Sin duda, una muestra de orgullo.
Cómo disfrutarlo
Como pineau, se adapta muy bien a la comida. La casa Domaine du Chêne sugiere disfrutarlo junto a un Comté madurado durante 36 meses con compota de Mirabelle.
Acerca de Domaine du Chêne
Situado en el corazón de la provincia románica de Saintonge se encuentra el Domaine du Chêne, que ha permanecido como propiedad familiar durante varias generaciones desde que Jean-Baptiste Doussoux compró su primer alambique en 1865.
El viñedo abarca ahora 80 hectáreas en las que se cultivan diversas uvas, entre ellas variedades raras y antiguas como la Folle Blanche, entre otras variedades clásicas como la Ugni Blanc.
Los propios viñedos tienen más de 80 años y hoy producen una gama de productos a medida que incluye su gama "Domaine du Chêne" y el coñac "Jean Doussoux".
Más información Domaine du Chêne