Raymond Bossis Pineau des Charentes Rouge

Un Pineau Des Charentes Rouge extraordinariamente afrutado

El Pineau Des Charentes es un vino generoso específico de la región de Charentes y el Raymond Bossis Pineau Rou ge es una excelente propuesta de una familia de viticultores.

Se elabora a partir de una mezcla de las cosechas de 2015 y 2016, con un 70% de uvas Merlot y el resto de Cabernet Sauvignon. Una vez vendimiadas las uvas, se añade aguardiente de coñac al mosto ligeramente fermentado y se deja madurar la mezcla.

Este Pineau ha sido envejecido durante al menos ocho meses en barricas de roble francés, lo que le confiere un sabor afrutado. En boca es rico y largo y encuentra el equilibrio perfecto entre acidez, alcohol y azúcar. Operando desde el Domaine des Groies, en la región de Cognac, año tras año Raymond Bossis tiene muy en cuenta las variables climáticas que pueden afectar al crecimiento de las vides.

Tienen un profundo respeto por el medio ambiente y practican métodos de cultivo responsables para minimizar el impacto de los pesticidas en las uvas y, por tanto, en los vinos.

También son miembros de la Federación de Viticultores Independientes, que garantiza la implicación del viticultor en todas las etapas de la producción, la vinificación, la bodega y la comercialización.

Presentación

Una elegante garrafa de 70cl, embotellada a 17,53%.

Sugerencias de servicio

Sírvase como lo harían los propios charentinos: como aperitivo frío o con el postre. Bébalo frío o con hielo. Se recomienda compartirlo con amigos y familiares.