Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Learn more about the different Cognac ages
Learn more about the different Cognac growth areas
Mejor precio garantizado: Si lo encuentra más barato le igualamos el precio
Nuestro precio garantizado. Si encuentra un minorista en línea que envíe y venda este producto a un precio total más barato, le igualaremos el precio.
Más información
Esta deliciosa expresión Hors d'Age fue creada por el Maestro Mezclador de Tiffon, Richard Braastad. El coñac Tiffon Vieux Supérieur se compone de una mezcla de aguardientes envejecidos durante más de 70 años, lo que lo convierte en un coñac maravilloso para disfrutar en ocasiones especiales. Con una relación calidad-precio excepcional para un coñac de esta edad, muestra una complejidad y una riqueza que sólo pueden lograrse mediante una maduración prolongada.
La Casa Tiffon está situada a orillas del río Charente, en Jarnac, y cuenta con cuarenta hectáreas de viñedos en los crus Fins Bois y Grande Champagne. Cabe señalar que Tiffon comparte fuertes raíces con Cognac Braastad, ya que la familia Braastad está hoy al frente y gestiona todos los aspectos de producción y venta de ambas casas.
Fue un noruego llamado Sverre Braastand quien se casó con la nieta de Mederic Tiffon y se hizo cargo del negocio familiar; hoy, su hijo y sus nietos están al frente de las operaciones. La familia prefiere gestionar la finca de forma tradicional, de la vid a la botella. Cultivan uvas Ugni Blanc, St. Emilion y Colombard que pueden convertirse en aguardientes y en cualquiera de sus dos destilerías: una en Jarnac y otra en el Château de Triac. La destilería de Jarnac cuenta con diez alambiques Charentais de 2.500 litros de capacidad cada uno, mientras que la destilería del Château de Triac dispone de siete alambiques del mismo tipo. Actualmente, alrededor de 12.000 barricas de roble de coñac maduran pacientemente en las once bodegas de Tiffon.
El coñac Tiffon Vieux Supérieur se presenta en una botella de forma clásica charentais. Simple y elegante, la etiqueta está impresa con una caligrafía sin detalles recargados. El líquido habla por sí solo: simplemente maravilloso.
Las mezclas antiguas y raras como ésta merecen atención: viértalo suavemente en una copa tulipán y déjelo reposar 30 segundos antes de tomar un sorbo. Para que los aromas se abran más, puede añadirse un chorrito de agua mineral.
Con fuertes lazos con el país escandinavo de Noruega, la historia del coñac Tiffon se remonta a 1875. Hoy en día, Tiffon es una empresa familiar que tiene su sede en la hermosa casa familiar, el Chateau de Triac, a sólo 5 km de la ciudad de Jarnac. El castillo tiene una historia llena de batallas que se remonta al siglo XI, fue arrasado por los incendios y completamente demolido durante la Guerra de los Cien Años. En la actualidad, la familia cultiva 40 hectáreas de viñedos de Grande Champagne y Fins Bois, supervisados por el maestro bodeguero Richard Braastad, que procede de una antigua familia de productores de coñac.
Más información Tiffon Cognac
