Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Lisateave erinevate konjaki vanuseastmete kohta
Lisateave erinevate konjaki kasvupiirkondade kohta
Parim hind garanteeritud: leiate selle odavamalt, me sobitame hinna
Meie hinnagarantii. Kui leiate veebipõhise jaemüüja, kes tarnib ja müüb seda toodet odavama kogumaksumusega, vastame meie hinnale.
Lisateave
Selle veetleva Hors d'Age'i väljenduse on loonud Tiffoni blendermeister Richard Braastad. Tiffon Vieux Supérieur Cognac koosneb üle 70 aasta laagerdunud eaux-de-vie'dest, mis teeb sellest suurepärase konjaki, mida saab nautida erilistel puhkudel. Selle vanuse kohta pakub see konjak erakordselt hea hinna ja kvaliteedi suhe ning näitab keerukust ja rikkust, mida saab saavutada ainult pikaajalise laagerdumisega.
Tiffoni maja asub Charente'i jõe kaldal Jarnacis, kus on nelikümmend hektarit viinamarjaistandusi Fins Bois ja Grande Champagne crus'is. Väärib märkimist, et Tiffonil on tugevad juured Cognac Braastadiga, kuna Braastadi perekond on tänapäeval juhtimas ja juhib mõlema maja tootmise ja müügi kõiki aspekte.
See oli norralane Sverre Braastand, kes abiellus Mederic Tiffoni lapselapsega ja võttis pereettevõtte üle; tänapäeval vastutavad tema poeg ja lapselapsed. Perekond eelistab majandada mõisat traditsioonilisel viisil, alates viinamarjaistandustest kuni pudelini. Nad kasvatavad Ugni Blanc, St. Emilion ja Colombard viinamarju, millest saab valmistada kanget veini ja üks kahest destilleerimisest: üks Jarnac'is ja teine Château de Triac'is. Jarnacis asuvas piiritusetehases on kümme Charentais'i destilleerijat, millest igaüks mahutab 2500 liitrit, Château de Triac'is asuvas piiritusetehases on seitse samalaadset destilleerijat. Praegu küpseb Tiffoni üheteistkümnes laos kannatlikult umbes 12 000 tammevaatides konjakit.
Tiffon Vieux Supérieur Cognac on paigutatud klassikalisse Charentais' pudelivormi. Lihtne ja elegantne etikett on trükitud kalligraafilise kirjaga, ilma igasuguste keeruliste detailideta. Vedelikul lastakse lihtsalt enda eest rääkida - lihtsalt imeline.
Sellised haruldased vanad segud nagu see väärivad tähelepanu: valage ettevaatlikult tulbiklaasi ja laske enne lonksu võtmist 30 sekundit puhata. Et aroomid avaneksid veelgi, võib lisada väikese lonksu mineraalvett.
Cognac Tiffoni ajalugu ulatub tugevate sidemetega Skandinaavia riigiga Norra tagasi 1875. aastasse. Tiffon on tänaseni pereettevõte, mille asukoht on kaunis perekonnakodus, Chateau de Triac'is, mis asub Jarnac'i linnast vaid 5 km kaugusel. Lossil endal on 11. sajandist pärit lahingutest räsitud ja keerukas ajalugu, mis hõlmab ka sajandivahetuse ajal põlengute tõttu maatasa tehtud ja täielikult lammutatud lossi. Tänapäeval kasvatab perekond 40 hektarit Grande Champagne'i ja Fins Bois'i viinapuid, mille üle teostab järelevalvet keldrikorraldaja Richard Braastad, kes on pärit vanast konjakitootjate perekonnast.
Loe lähemalt Tiffon Cognac
