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Raby Extra

G et C Raby Extra Cognac

Muy recomendable 89 /100
véase 2 reseñas
Edad del coñac
Extra

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Área de crecimiento
Grande Champagne

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Tamaño de la botella
700ml
ABV
40%
Marca
G et C Raby Cognac

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134 $
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Degustación

Ojos: Marrón caoba.

Nariz: Naranja dulce, narciso y jazmín, junto a ricos tonos de chocolate, miel, pan de especias, fruta fresca, notas de vainilla, clavo, rancio, caja de puros, cacao y cuero. Las especias recuerdan al curry en polvo, el azafrán y el balsámico. Al final membrillo y ciruelas pasas.

En boca: Dulce y armonioso. Un contraste con la potente nariz. Regaliz, especias y una nota de rancio al final. La longitud en boca es extraordinaria y persistente. Se trata de un espirituoso muy complejo, con una intensa expresión aromática.

Área de crecimiento y suelo: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Descripción

Extra Honorable: G&C Raby Coñac Extra

El G&C Raby Cognac Extra, un coñac de primera calidad que demuestra el legendario savoir-faire de esta finca, se convertirá en un tesoro en cualquier vitrina de bebidas.

Se trata de una mezcla Extra de dos Grande Champagne Cognacs, el más joven de 26 años y el más viejo de 1965. Por lo tanto, ha envejecido increíblemente bien en las históricas bodegas de la propiedad.

Este coñac es un buen ejemplo del trabajo realizado hace muchos años por los abuelos de la actual productora, Cécile Raby. La finca Logis de la Brée tiene una reputación legendaria. En su día fue el hogar de un caballero francés, el Chevalier La Croix Maron. Fue precisamente este caballero quien inició la doble destilación de coñac hace muchos años, estableciendo un método muy respetado en la región de Charente.

Situada en el corazón de la Grande Champagne, G&C Raby ocupa una de las fincas más envidiables de toda la región. Ahora, Gérard y Cécile Raby continúan con las tradiciones de la tierra mientras almacenan preciosas reservas de aguardientes del Premier Cru.

La composición única del suelo de la Grande Champagne se debe a millones de años de fosilización. El alto contenido en tiza y las colinas onduladas lo convierten en el lugar perfecto para el cultivo de vides finas y aguardientes aún más finos.

Sugerencias para servir

Un excelente digestivo para disfrutar después de la cena. Degustar solo, en copa balón y a temperatura ambiente.

Presentación de la botella

Un decantador impresionante, grande y redondo, digno de un Extra. Su graduación alcohólica es del 40%.

Acerca de G et C Raby Cognac

G&C Raby es un productor de coñac situado en el corazón del Premier Cru, también conocido como Grande Champagne. A menudo considerado como el mejor terruño de la región AOC de Cognac, están situados en el Logis de la Brée, que en su día fue la tierra del caballero Chevalier de la Croix Maron. Este caballero fue uno de los inventores del método de la doble destilación, utilizado hasta hoy en la producción de Cognac. Producen coñac, Pineaux des Charentes, vinos y zumo de uva.

Más información G et C Raby Cognac

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