Normandin Mercier Grande Champagne XO Cognac

Anbaugebiet
Grande Champagne

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Alterskategorie
XO

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
40%
Marke
Normandin Mercier Cognac

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142 $
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Verkostungsnotiz

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Farbe: Bernsteinfarbige Highlights.

Nase: An der Nase dominieren Früchte. Nussige Mandeln, Trockenfrüchte, Obstkonserven und Zitrusfrüchte. Die würzigen Facetten umfassen Zimt und Vanille. Des Weiteren sind Noten von Honig, Karamell, Rancio, Schokolade, Heu und Tabak wahrnehmbar.

Geschmack: Vollmundig und füllig. Getrocknete Früchte, Gewürze und holzige Akzente. Im Abgang lang anhaltend.

Auszeichnungen

  • International Spirits Challenge  - 2018 - Silver
  • San Francisco World Spirits Competition - 2017 - Silver

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Beschreibung

Normandin Mercier XO Grande Champagne

Der Normandin Mercier XO Magnum ist ein ausgereifter Grande Champagne Cognac aus der Extra Old Kategorie. Dieser Verschnitt hat seinen Ursprung in einem der begehrtesten Terroirs. In Eichenholzfässern konnten seine Eaux-de-vie mehrere Dekaden lang schonend heranreifen. Schon der erste Tropfen des XO Magnum Cognacs begleitet auf eine umfängliche Aromenreise. Von seiner Beschaffenheit her lässt er sich als üppig und vielschichtig charakterisieren.

Die Rancio Noten sind typische Eigenschaften eines eleganten Grande Champagne Cognacs. Sie stellen sich nach einer langjährigen Reifezeit ein. Als Aufbewahrungsort dienten rote Limousin Fässer. Dank des porösen, kalkreichen Bodens wurde dem XO seine unvergleichliche Samtigkeit verliehen.

Sie werden alles erleben - die Bernsteinfarbe, das köstliche Bouquet an der Nase und eine sagenhafte Komplexität auf der Zunge. Durch den ausgedehnten Abgang wird die sinnliche Reise schließlich gelungen vollendet. Er steht metaphorisch für die Premier Cru Region und erinnert an die Gründe, warum die Grande Champagne ihren guten Ruf innehat.

Normandin Mercier ist ein Cognac Haus mit einem brillanten Renommee - aufgrund ausgesuchter Grande und Petite Champagne Cognacs. Überdies brachte ihnen ihre Loyalität für das Traditionelle eine weitreichende Bekanntheit ein. Zu den traditionsreichen Methoden gehören das ungekühlte Filtern, ein Verzicht auf Farbstoffe sowie Handarbeit während der Cognac Herstellung.

Wie der Normandin Mercier Extra Old Magnum getrunken wird

Der Normandin Mercier XO Magnum Cognac erfreut sich sowohl unter Kennern als auch Neueinsteigern größter Beliebtheit. Im Tulpenglas ergänzt er sich perfekt mit Nachspeisen, frischem Kaffee oder Zigarren.

Vertiefen Sie sich in das Cognac Haus und seine Geschichte, indem Sie den Blogartikel über unseren Besuch beim Normandin Mercier Anwesen lesen.

Rezensionen (1)

Gesamtbewertung 0 1 2 3 4 4,00/5
Von
am  15 January 2021
0 1 2 3 4
(4/5
Geschmack:
4
Nachgeschmack (Finish):
3
Nase:
4
Preis-Leistungs-Verhältnis:
4

Well worth the money

This is absolutely value for money!

On the nose hints of sedertree, almondoil, some minor ranchio

Taste is in direction of a combination of wooden oils and Eukalyptus

Really a good buy


Über Normandin Mercier Cognac

Cognac J. Normandin Mercier konzentriert sich einzig auf Cognacs aus der Petite und Grande Champagne. Seinen Sitz hat das Haus im malerischen Umland vom Château de la Perraudière. Die Herstellermarke hält ihrer jahrhundertealten Tradition nach wie vor die Treue, um Cognacs anzufertigen. Dabei deckt die Auswahl alle Sorten vom VSOP aufwärts ab. Unter Anderem ist eine Selektion vom Pineau des Charentes auf dem Markt verfügbar. Heute wird das familiengeführte Cognac Haus von Edouard, Jean-Marie und Audrey Normandin betreut. Gemeinsam gehen sie sicher, dass ihren Produkten eine gewisse Persönlichkeit eingeimpft wird. Dies funktioniert mithilfe der Expertise, für die das Unternehmen Berühmtheit erlangte.

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