Leopold Gourmel Brut de Fleurs Cognac

Alterskategorie
XO

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Anbaugebiet
Fins Bois

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
49.3%
Marke
Leopold Gourmel Cognac

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223 $
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Verkostungsnotiz

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Nase: Intensive Vanillearomen und weiße Blumen.

Mund: zunächst warm und reich, stark auf der Zunge, heiß, aber samtig in der Kehle, schön, langer Abgang mit Noten von Linde und Geißblatt.

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Fins Bois

Fins Bois

Fins Bois

Beschreibung

Der Leopold Gourmel Brut de Fleurs ist ein spektakulärer Fins Bois Cognac, der eine Mischung aus über 15 Jahre alten Branntweinen enthält. Er bietet eine Melange aus wunderbar reichen Aromen, die mit nussiger Tiefe, würzigen Noten und einer vorherrschenden blumigen Komplexität über den Gaumen schwimmen. Es ist die Kontinuität intensiver Vanillenoten, die diese Branntweinmischung in eine andere Dimension führt - ein Muss für jeden, der den Kontrast von süßen und würzigen Aromen liebt. Dieser Branntwein Brut de Fleurs aus dem Hause Leopold Gourmel ist ein echtes Emblem der Region Fins Bois, da das hügelige Terroir dem Weinberg eine östliche Ausrichtung verleiht und somit perfekt gereifte Trauben ermöglicht, die den Wein kräftiger, reicher und aromatischer machen.

Leopold Gourmel ist ein Cognac-Haus, das 1972 entstand, als der Gründer Pierre Voisin begann, Cognac zu kuratieren, und als Ode an seinen Großvater wurde die Marke später Leopold Gourmel genannt. Im Laufe der Jahre hat sich Leopold Gourmel sprunghaft entwickelt und setzt die Tradition der Exzellenz fort, die von Olivier Blanc und Nicolas Sinoquet begründet wurde, die danach strebten, den besten, natürlich hergestellten Cognac zu produzieren, den die Region zu bieten hat.

Präsentation der Flasche

Dieser Cognac wird in einer schönen Karaffe und einer Präsentationsschachtel präsentiert. Er sollte nicht im hinteren Teil eines Getränkeschranks verstauben, denn seine elegante Flaschenform und seine Markenschachtel verdienen es, im Mittelpunkt zu stehen. Auf der Vorderseite der Flasche ist das Markenlogo eines wilden Pferdes abgebildet, das die Werte der Marke verkörpert, die das Land und die umgebende Natur schützen will, um völlig natürliche und nachhaltige Produkte herzustellen, die ohne Schäden genossen werden können.

Wie man ihn genießt

Dieser Cognac sollte pur (oder mit einem Spritzer Wasser) zu Gerichten mit rotem Fleisch serviert werden, da seine warme und reichhaltige Palette ein herzhaftes und genussvolles Essen köstlich ergänzt. Brut de Fleurs kann auch als köstlicher Digestif am Ende eines Abendessens im Kreise der Gäste genossen werden.

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Über Leopold Gourmel Cognac

Schon immer hielt dieses Cognac Haus an natürlichen Vorgängen fest: Vom Kultivieren der Trauben bis hin zum Ernten, Destillieren, Reifen und Abfüllen in Flaschen. Gourmel Cognac ist frei von allen erdenklichen Chemikalien, Pestiziden oder künstlichen Zusätzen. Durch diesen Verzicht wird die Natürlichkeit des finalen Produkts geachtet. Die Unternehmensphilosophie lautet 'Lieber Qualität statt Masse'. Demzufolge fallen einige Erntejahre üppiger aus als andere. Letzteres zeigt sich im radikalen Entschluss, ohne Ausnahme reine Vintage Cognacs herzustellen. Zum Beispiel werden keine Jahrgänge miteinander verschnitten, um VS oder VSOP oder XO Cognacs zu kreieren. Das schlichte Design von Gourmel greift diese Authentizität gekonnt auf.

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