Hennessy Fine de Cognac

Eine VSOP Fine Assemblage

Hennessy Fine de Cognac ist eine neuerliche Komposition mehrerer Eaux-de-vie, die in einem formschönen Dekanter glitzert. Es geht um einen VSOP Cognac, sein vollständiger Name heißt 'Very Special Old Pale'. Letzteres bedeutet, dass solch eine variable Flasche in jede private Sammlung eingehen möchte. Während seiner Reifeperiode ruhte sich der erfrischende Verschnitt in Charentais Eichenholzfässern aus. Am Ende wird ein besonders filigraner, ausgeglichener Cognac in Flaschen gefüllt.

Unter den Cognac Herstellern kommt Hennessy ein Renommee als Spirituosenkünstler zu. Sie möchten explizit eine jüngere Zielgruppe ansprechen – all jene, die mit Cognac gerne experimentierfreudig vorgehen. Für seine Preiskategorie bietet dieser VSOP einen überzeugenden Gegenwert. Unabhängig davon, um welche Sammlung es geht: Der Hennessy Fine de Cognac füllt jede noch so kleine Lücke.

Er kann auf viele Arten zu Tisch gebracht werden. Beispielsweise als Digestif nach Mahlzeiten oder als extravagante Cocktail Zutat. Erfahrene Barmixer sind so weit gegangen, den Fine Cognac mit Teesorten zu mischen. Auf Eiswürfeln wandeln sich hingegen seine aromatischen Texturen ab. Im Übrigen offeriert der Fine de Cognac eine geglückte Alternative zum Hennessy Pure White, wenn Sie etwas Ausgefallenes suchen.

Als charaktervoller Verschnitt erreicht der Fine Cognac eine geschmackliche Harmonie aus über 60 unterschiedlichen Eaux-de-vie in einer einzigen Flasche. Er hat sich in die vier Crus der Region Cognac versenkt, die Terroirs Borderies, Fins Bois, Grande und Petite Champagne. Abgefüllt gehen seine Eaux-de-vie als Gefüge ineinander über. Dank der weitreichenden Anbaugebiete umspannt diese Assemblage wechselnde Geschmacksrichtungen.

Ergänzend zur Fine de Cognac Original Edition von 2002 wäre da noch der Hennessy 'The Fine Mix' Limited Edition Fine de Cognac.

Die Ursprünge vom Fine de Cognac

Die Wurzeln von Hennessy Jas (et Cie) gehen auf das Jahr 1765 zurück. Damals wurde das Unternehmen vom Iren Richard Hennessy gegründet. Als einer der weltweit größten Cognac Produzenten stieg die Marke hinsichtlich Qualität und Ruf exponentiell auf. Von Anfang an deutete sich für den Eaux-de-vie Handelsbetrieb an, dass er es unter die erfolgreichsten Cognac Exporteure schafft. Heute bildet er einen Teil in der Louis Vuitton Moët Hennessy Gruppe. Mit seinen spannenden Geschäftspartnerschaften bleibt das Haus auch zukünftig innovativ. Unlängst arbeitete Hennessy mit Angehörigen der US Hip Hop Szene zusammen. Das Anwesen und der Firmensitz befinden sich in der namensgebenden Stadt Cognac in Charente.