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Deau VSOP Cognac

Alterskategorie
VSOP

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Anbaugebiet
Blend

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Alkoholgehalt
40%
Marke
DEAU Cognac

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67 $
excl. TAX excl. Versand

Bottle size
  • 700ml - Versand aus Frankreich
  • 1000ml - Versand aus Frankreich
Box
  • Karton Box
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Verkostungsnotiz

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Farbe: Dunkles Gold.

Nase: Ein Bouquet aus eleganten, floralen und ledergleichen Aromen.

Geschmack: Samtig und weich. Der Abgang erinnert an geröstete Mandeln. Sie klingen an der Gaumenpartie aus.

Auszeichnungen

  • London Spirits Competition - 2022 - Silver
  • China Wine & Spirits Awards - 2019 - Double Gold
  • International Spirits Challenge  - 2016 - Bronze
  • Spirits Sélection by Concours Mondial de Bruxelles - 2015 - Gold
  • International Wine and Spirits Competition - 2014 - Bronze
  • International Wine and Spirits Competition - 2015 - Bronze

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Blend

Bois Ordinaires
Borderies
Bons Bois
Fins Bois
Petite Champagne
Grande Champagne

Beschreibung

Anmerkung: Diese Produkte können zusammen mit allen anderen Sorten von Cognac MoisansDeau und Roland Bru verschifft werden.

Ein VSOP Cognac: Teil der Deau Sammlung

Hier kommt der reife Deau Collection VSOP Cognac in einer klassischen Probierflasche. Sein Destillieren erfolgte nach den traditionsreichen Methoden des Cognac Savoir-faires. Dieser Very Superior Old Pale Cognac setzt sich aus Eaux-de-vie der besten Terroirs von ganz Cognac zusammen. Während seiner Reifezeit schlief er in französischen Eichenholzfässern, wo er einen perfekten Reifegrad entwickelte.

Im Durchschnitt reift der VSOP mindestens 4 Jahre lang. Einige seiner Komponenten sind aber deutlich älter.

Beim Destillieren in der Moisans Destillerie richteten sich die Verantwortlichen nach dem traditionellen Charentais Kessel. Deaus Weinfelder liegen in unmittelbarer Nähe zum Fluss Charente. In der Destillerie findet man 12 Kupferkessel vor. Neben ihnen gehören dem Anwesen 2000 Cognac Fässer, aus denen selektiert und verschnitten werden kann. Das Zusammenspiel zwischen Zeit, Eleganz und tiefer Liebe zu den Cognacs erinnert an ihren Gründer Louis Deau.

Dieser Deau Cognac VSOP aus der Moisans Destillerie geht auf Eaux-de-vie zurück, welche traditionell im Charentais Kessel destilliert wurden. Zudem entstand er aus erntefrischen Ugni Blanc Trauben.

Präsentation des Deau VSOP Dekanters

Der Cognac wird von einer zeitlos eleganten Flasche umschlossen. Neben dem Holzverschluss sind auf ihr scharlachrote und goldene Details zu entdecken.

Wie der Deau VSOP serviert wird

Man trinkt in seiner Reinform oder als Cocktail. Mit diesen verschiedenen Varianten lassen sich seine geschmacklichen Eigenschaften besser wahrnehmen.

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