- Alterskategorie
-
VS
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- Anbaugebiet
-
Fins Bois
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- Flaschengröße
- 700ml
- Alkoholgehalt
- 38%
- Marke
- Bourgoin Cognac
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Anbaugebiet (Cru) & Boden: Fins Bois
Fins Bois
Beschreibung
Bourgoin Raisin Cognac
Bourgoin Raisin Cognac stellt sich uns als delikates Eau-de-vie vor, das exklusiv aus Ugni Blanc Trauben vom Fins Bois Terroir gemacht wurde. Sein Geschmack explodiert fast vor Facetten wie Nektarinen oder Pfirsichen. Die Weintrauben wurden als vollständige Reben ausgepresst. Im Anschluss wandelt sich der Traubensaft in einen komplett naturbelassenen Wein um. Anders gesagt kommt er mit keinen zusätzlichen Sulfiten in Berührung. Übrigens wird für den Reduktionsvorgang Quellwasser aus der Umgebung verwendet. Für seine passionierte Handwerkskunst samt Emotionen und Stolz ist das Haus Bourgoin durchaus bekannt. Ohne Zweifel beeinflussen die drei Tugenden auch solch eine vielfältige Cognac Kollektion. Der Bourgoin Raisin Cognac wäre der perfekte Anfang, um entweder Cognacs oder speziell diese Marke neu zu entdecken.
Als öko-freundliche Cognac Marke hat sich Bourgoin auf manuell gefertigten Vigneron Cognac spezialisiert. Das familieneigene Anwesen schmiegt sich an die Ortschaft Tarsac in der Kommune Saint Saturnin (Charente). Und ihre Cognac Serie ist ebenso aufrichtig wie authentisch. Die Wahrheit ruht in jeder Flasche. Daher werden Sie mit jeder Sorte etwas Außergewöhnliches probieren können.
Präsentation der Flasche
Im Dekanter zeigt sich die annähernd transparente Farbgebung des Cognacs. Gleichzeitig verdeutlicht er die moderne Gesinnung vom Maison Bourgoin. Auf dem Markt gilt die Marke als eine der erfolgversprechendsten. Mit ihren offensiven Etiketten weckt die Flasche sicherlich das Interesse in Vitrinen oder Kabinetten und gibt Anreize für Gespräche unter Freunden.
Serviervorschläge
Bei Zimmertemperatur wird der Bourgoin Raisin Cognac aus dem Tulpenglas eingenommen. Während der Verkostung dringen seine eleganten Aromen durch die Glastülle und füllen den gesamten Raum. Dank der süßlichen Nuancen eignet sich der Cognac sehr gut als Digestif nach Mahlzeiten. Eventuell gepaart mit sahnigen Desserts wie Fruchtmousse. Als Option kann er in Cocktails gegeben werden, denn sein Aroma ergänzt sich gelungen mit anderen süßen Zutaten.
Über Bourgoin Cognac
Bourgoin Cognac verkörpert das wahre Konzept eines Mikro Cognac Hauses. In seinen Hallen geht es allein um aufrichtige Passion für das Land, die Weinreben, die Weine und natürlich die Herstellung des ultimativen Produkts. Dieses familiengeleitete Anwesen liegt in der malerischen Ortschaft Tarsac. Dort, wo in engmaschiger Gruppenarbeit eine kleine, aber hochklassige Reihe an Cognac Freuden kreiert wird.
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