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Maxime Trijol Vintage 1980 Fins Bois Cognac

Alterskategorie
Vintage

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Anbaugebiet
Fins Bois

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
40%
Vintage-Jahr
1980
Marke
Maxime Trijol Cognac

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219 $
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Verkostungsnotiz

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Eye: 

Pronounced mahogany with copper highlights.

Nose: 

Powerful, with sweet aromas of cooked and dried apricot. Pleasant lime blossom and autumnal tones linger subtly.

Palate: 

Woody notes of waxed furniture create a traditional Cognac feel. An enticingly delicate taste of cacao lingers. A well-respected balance and finish.

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Fins Bois

Fins Bois

Fins Bois

Beschreibung

Maxime Trijol Vintage 1980 Fins Bois Cognac

A vintage, aged since 1980, this is a rare and unique Cognac that every connoisseur will appreciate. With a beautiful balance of sweet and wood, it embodies the delightful taste of a true classic. Primarily made from the renowned Ugni Blanc in the fine region of the Fins Bois, it is a respectable blend that produces a charming autumnal aroma.

Preserving the family secret of making outstanding Cognac’s since 1962, there is undeniable expertise in every Maxime creation. With passion and meticulousness being placed into every bottle, there is Cognac tradition and sophistication in every step of the process. No exception, the Vintage 1980 is the product of renowned processes and professionalism.

Presentation of the bottle

With a design as elegant as its blend, this is truly a remarkable Cognac. Royal gold and swirl type compliment the tradition and expertise that this beverage is composed of. Housed in a wooden box, with a glass window to showcase its glory, the superiority of the Vintage 1980 is undeniable.

How to enjoy

Due to its vintage age, and embodied eau-de-vie, this is a choice best enjoyed on its own to allow the ageing to be savoured. Add a dash of water to create space for the Cognac to explore itself fully.

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Über Maxime Trijol Cognac

Die Geschichte von Cognac Maxime Trijol lässt sich bis ins mittlere 19. Jahrhundert zurückdatieren. Sie produzieren nicht nur Eaux-de-vie aus ihren eigenen Weinbergen, sondern kaufen auch Wein von anderen Herstellern. So können größere Mengen destilliert werden. Fünf Familiengenerationen hielten die traditionsreichen Produktionsmethoden lebendig. Heute betreuen sie jeden Schritt in der Cognac Herstellung. Da das Anwesen Weine anderer Destillateure hinzuzieht, können sie eine Vielfalt an Cognacs aus unterschiedlichen Anbauregionen herstellen.

Besuchen Sie Maxime Trijol: 2, Impasse du Paradis, 17520 Saint-Martial-sur-Né, +33 (0)546495331.

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