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Der Lavenat Vieille Reserve Cognac wurde für ungefähr 50 Jahre in französischem Eichenholz aufbewahrt. Seine außergewöhnlich lange Reifezeit macht ihn zu einem begehrten Tropfen, den sich kein Cognac Liebhaber entgehen lassen sollte.
Lavenat stellt Cognacs mit limitierter Stückzahl her. Die leidenschaftliche Liebe zur Cognac Produktion ist jedoch unermesslich. Für Kellermeister Bernard Lavenat sind die Cognacs der Mittelpunkt seines Lebens. Bernard bringt all seine Expertise in die Herstellung von seltenen Cognac Kreationen mit ein.
Die Form des smaragdgrünen Dekanters erinnert an eine Champagnerflasche. Trotz ihrer Ähnlichkeit sollte diese Flasche nicht mit Wein verwechselt werden: Sie enthält einen Verschnitt aus 50 Jahre alten Eaux-de-vie. Die traditionellen Etiketten und die schwarze Folie am Flaschenhals verleihen ihr eine kultivierte Eleganz. In ihr drückt sich die Historie der Marke aus.
Ein exquisiter Cognac wie dieser sollte ohne Zusätze und leicht angewärmt probiert werden. Wir schlagen vor, ihn vor dem Servieren für einige Minuten atmen zu lassen. Der Kontakt mit Sauerstoff regt die Aromen dazu an, im Glas aufzublühen.
Lavenat mit Sitz im Dorf Bassac ist eine weniger bekannte Cognac-Marke und ein Weingut mit einer sehr begrenzten Online-Präsenz. Monsieur Lavenat ist der Mann hinter der Marke, der mit Herz und Seele hochwertige Cognacs herstellt, die in der Regel bei jährlichen Weinsalons verkauft werden. Mit so viel Leidenschaft und Erfahrung im Rücken bleibt er der Region sehr verbunden und ist stolz darauf, die bestmöglichen Qualitätsprodukte und einen freundlichen Service mit einem Lächeln anzubieten.
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