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Die neueste Offerte aus der ABK6 Réserve Artist Collection ging aus der Zusammenarbeit zwischen ABK6 und dem ortsansässigen Künstler Sylvain Piget hervor. Dieser Cognac beinhaltet Eaux-de-vie aus der Petite Champagne und Fins Bois Cru. Während seiner Reifung wurde er in französischen Eichenholzfässern aufbewahrt.
ABK6 hat Anwesen in der Grande Champagne, Petite Champagne und Fins Bois. Dieser außergewöhnliche Cognac wurde aus einer Selektion feinster Eaux-de-vie kreiert. Während der Produktion griffen die Hersteller auf nachhaltige Anbaumethoden zurück. So gelangte ein Cognac von bester Qualität in seine Flasche.
Die Werke von Piget werden in den Kellergewölben von ABK6 ausgestellt. Um sie herum stehen Eichenfässer. Während der Cognac reift, wird der Dekanter entworfen.
Diese Flasche bestätigt Sylvain Pigets künstlerische Begabung. Alle Flaschen sind von 1 bis 10000 nummeriert. Der Dekanter wurde mit einem Stopfen aus Birkenholz verschlossen. Auf den Etiketten und der Geschenkbox ist dieselbe Farbenharmonie zu erkennen wie auf Pigets Leinwänden.
Wir schlagen vor, diesen Cognac ohne Zusätze bei Raumtemperatur zu servieren. Ein paar Eiswürfel lassen die Aromen an geschmacklicher Tiefe zunehmen.
Das junge Cognac Haus ABK6 liegt in den Händen von Francis Abécassis. Sein Standort ist die Domaine de Chez Maillard, nahe der Ortschaft Claix. Auf den 250 Hektar großen Weinfeldern wachsen hochqualitative Eaux-de-vie heran, die später für zeitgemäßen Cognac verwendet werden. Die Marke hat es sich zum Ziel gesetzt, dem traditionellen Getränk eine moderne Spirituose gegenüberzustellen. Im selben Moment soll ihre Qualität gebührend anerkannt werden. Nicht allein der Name - eine Abkürzung für den Namen des Besitzers - sondern auch der Blog und die Facebook- und Twitterseiten lassen Rückschlüsse auf die Zielgruppe zu. ABK6 umschließt seine eigene Marke ebenso wie die Marken Leyrat und Réviseur. In den vergangenen Jahren haben die drei Herstellermarken mehr als 60 Prämierungen für sich eingenommen.
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