Cognac Week Exklusiv · Marancheville · A de Vacquer Lot 34 im Fass · Richard Desilie Jetzt entdecken
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Mit Sophie & Max Sélection N° 3 wird unsere limitierte Sophie & Max Sélection Serie fortgesetzt. Unsere Leidenschaft besteht darin, eng mit kleinen Cognac Häusern zusammenzuarbeiten. Gemeinsam kreieren wir Produkte, die unsere Fantasie anregen. In der Welt des Cognacs begegnet man Produzenten, die etwas andere Wege einschlagen. Seph und Thérèse arbeiten in einer ländlichen Region und bringen eine Menge Kultiviertheit, Kreativität und Humor mit ein. Wir lieben es, dass es 'chez les Bertrands' nie langweilig wird. Das Anwesen der Familie Bertrand befindet sich im Herzen der Petite Champagne. Hier wird jeder Produktionsschritt von den Weinreben bis zur Flasche von den stolzen Inhabern durchgeführt.
Wir wollten als Fortsetzung von Sophie & Max Sélection N° 2 einen ebenso reifen Cognac mit einem völlig anderen Geschmack herstellen. Diesen Traum konnten wir uns dank Sephs unglaublichem Talent erfüllen. Der Cognac schmeckt im selben Moment samtweich und pfeffrig. Er ist wunderbar elegant und ausgereift, ohne seine moderne Raffinesse zu verlieren.
Wir haben uns für die Kategorie 'Réserve' entschieden, um die Eigenschaften dieser Assemblage zu beschreiben. Diese Bezeichnung wurde ursprünglich für einen Cognac aus der Generation von Thérèses Großeltern verwendet. Sophies Ehemann Brian hat zum wiederholten Mal das Design für die Etiketten entworfen. Das zu 100% recycelte Papier wird von goldenen und dunkelgrünen Farbverläufen geschmückt, um der klassischen Flasche eine zeitgemäße Optik zu verleihen.
Entdecken Sie die gesamte Geschichte hinter Sophie & Max Sélection N° 3
Sonderangebot: Die ersten 50 Kunden bekommen Zugang zu einem exklusiven Chat mit Sophie, Max, Seph und Thérèse. Bei dieser virtuellen Zusammenkunft können Sie etwas über das Cognac Bertrand Haus, Sephs und Thérèses Geschichte und den Sélection N°3 Réserve Cognac lernen. Sophie, Max, Thérèse und Seph beantworten alle Fragen rund um Cognac. Dieses Gespräch steckt voller Einblicke, neuer Erkenntnisse und inspirierender Gedanken. Solch eine einmalige Gelegenheit sollte sich kein Cognac Liebhaber entgehen lassen.
Nose: Orange, Nutty, Vanilla, Floral (gentle rose touch is there), Fruit Basket Mouth: Darker than the nose with more nuts, spices, orange, dried fruits, chocolate, wood, and a bit of leather. A very good cognac that I enjoy drinking very much.
This is a 30-35 year old Petite Champagne. It has a broad nose with plenty of fruits like orange and other citrus. Later there is darker tones like leather and nuts. In the end there are some oak as well. In mouth it is rich with a lot of spices on the tongue. It is less fruity than expected, after...
The colour of this cognac shows amber and polished copper. The nose opens up on spices (cloves, cinnamon), chocolate, over-ripe fruits and dark honey. On the palate the cognac is well balanced, chocolate again, dried figs and dates - nice development with time. The finish is of medium length ending...
A cognac that is very much appreciated. Sincere and delicate, with good smoothness. A beautiful bouquet to be the envy of many cognacs. Many thanks to Sophie and Max for giving me this nectar.... Original (Italian): Un cognac che si fa' molto apprezzare. Sincero e delicato, di buona morbidezza....
Although I have enjoyed cognacs for quite a few years, I have not taken the time to learn the buzzwords related to tasting. But I do know what I enjoy and why I enjoy it. I enjoy Sophie & Max Selection No. 3 because it is subtle, sweet, and smooth.
The Sophie & Max Sélection project keeps getting better and better with each new release. The Sophie & Max Sélection N° 3 is a delightful one showing nice orange, cinnamon, oak and chocolate on the noise. On the palate it is dry, has a nice full bodied creamy texture and a nice finish. Not a long...
I had been waiting to try the 3rd offering from Sophie & Max, and it did not disappoint. A strong amber color with copper hues. A strong nose that opens up after sitting for a couple minutes and becomes more enjoyable as it sits. Up front power from the initial alcohol that gives way to a terrific...
