Raymond Ragnaud Hors d'Age Cognac

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Alterskategorie
Hors d'Age

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Anbaugebiet
Grande Champagne

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
43%
Alter (Maximum)
25
Marke
Raymond Ragnaud Cognac

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174 $
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Verkostungsnotiz

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Auge: Intensives geschmolzenes Gold

Nase: Pfeffrig, eher moschusartig, kandierte Früchte. Im Hintergrund florale Anklänge mit viel Reife und Süße.

Gaumen: Sanft, Kompott aus weißen Früchten, Grünzeug, Pflaume.

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Beschreibung

Raymond Ragnaud Hors d'Age

Der Raymond Ragnaud Hors d'Age Cognac ist ein hochwertiger, gut gereifter Cognac, der ausschließlich aus Branntwein aus der besten Anbauregion, der Grande Champagne, hergestellt wird. Nach einer langen Reifezeit in traditionellen alten Eichenfässern wählte der Kellermeister von Raymond Ragnaud jede Komponente auf ihrem Höhepunkt aus, um diese köstlich komplexe Mischung zu kreieren. Dieser Cognac, der mit 43% leicht überprozentig ist, wird sowohl den Kenner als auch denjenigen beeindrucken, der gerade erst seine Reise in die Wunder der Cognac-Welt beginnt.

Wie man es von einem Cognac dieser Qualität erwarten würde, erfreut er zunächst das Auge mit einer tiefen, brünierten Goldfarbe. Dann verführt er alle Sinne mit komplexen Aromen, ist zart und doch kraftvoll am Gaumen mit einem vorherrschenden Rancio und einem lang anhaltenden Nachgeschmack. Er ist ein echtes Emblem der Marke Maison Raymon Ragnaud und der Region Premier Cru Grande Champagne, aus der er stammt.

Heute führen Francoise Ragnuad-Brick und ihre Tochter Stephanie das Haus Raymond Ragnaud als eine der wenigen von Frauen geführten Marken in Cognac weiter, getreu den Familiengeheimnissen im Herzen ihres Handwerks. Durch die Weitergabe des handwerklichen Könnens und des unverzichtbaren Know-hows über vier Generationen hinweg ist das Sortiment an Premier-Cru-Cognacs von höchster Qualität heute eine Hommage an die Anfänge der Marke in der Mitte des 18. Mit seinem internationalen Ruf und seinen hochwertigen Cognacs an der Spitze der Produktion ist Maison Raymond Ragnaud ein bewundernswertes Familienunternehmen, das man kennen sollte.

Die Präsentation der Flasche

Wie viele andere Cognacs von Raymond Ragnaud ist auch der Hors d'Age Cognac nicht in eine extravagante Verpackung gekleidet. Stattdessen ist die Präsentation minimalistisch gehalten und entspricht dem traditionellen Stil der klassischen Cognac-Karaffen. Was das Haus Raymond Ragnaud betrifft, so sollte der Cognac selbst für sich sprechen - und dieser hier ist ein gutes Beispiel dafür.

Wie man ihn genießt

Dieser Hors d'Age bietet eine reiche Palette an Aromen und sollte am besten pur genossen werden, damit die kräftige Geschmackskombination in ihrer Gesamtheit genossen werden kann - ohne Ablenkung. Nippen Sie langsam, um das Erlebnis zu genießen, einen Schluck nach dem anderen. Wenn Sie ihn aus einem Tulpenglas trinken, wird die schmale Spitze dieses Glases den Eintritt der süßen und fruchtigen Aromen sanft verteilen.

Über Raymond Ragnaud Cognac

Das Familienunternehmen Raymond Ragnaud, das 47 Hektar Weinberge in der Grande Champagne bewirtschaftet, kann auf eine Geschichte zurückblicken, die bis ins Jahr 1860 zurückreicht. Die Cognacs von Raymond Ragnaud, die unter den Bezeichnungen "Premier", "Prestige" und "Carafe" vertrieben werden, werden nach jahrhundertealten Traditionen hergestellt, die bis heute überliefert wurden. In den letzten Jahren hat sich das Haus auf die Steigerung des Absatzes in Übersee konzentriert, und heute werden etwa 75 Prozent aller Raymond Ragnaud Cognacs in die ganze Welt exportiert.

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