Kerst komt eraan: zorg ervoor dat uw geschenken op tijd aankomen door zo vroeg mogelijk te bestellen Lees meer
Lees meer over de verschillende Cognac leeftijden hier
Lees meer over de verschillende groeigebieden hier
Prijsgarantie: Als u het product ergens anders goedkoper vindt, passen wij de prijs aan
Laagste prijsgarantie. Als u een online retailer vindt die dit product tegen een lagere prijs verkoopt en verzendt, dan zullen wij onze prijs hierop aanpassen.
Meer informatie
Pierre Vaudon, al 15 jaar keldermeester van Francois Voyer, heeft zijn eigen fles gecreëerd, rechtstreeks uit zijn eigen wijngaard. Gelegen in Echallat, heeft hij 60 hectare wijngaarden van zowel de Grande Champagne als de Fins Bois Cru. De Vaudon XO Cognac is gemaakt van Ugni Blanc druiven en een blend van 80% Grande Champagne, en 20% Fins Bois. De elegantie van de Premier Cru wordt heerlijk gecombineerd met de fruitigere en zoetere eaux-de-vie van de Fins Bois. Dit is een delicate en zoete Cognac, met een typische Fins Bois smaak.
Hij gebruikt zowel nieuwe als oude vaten om zijn Cognacs te laten rijpen alvorens ze te mengen. De familie Vaudon kent een geschiedenis van distilleren die teruggaat tot 1771, en heeft uitzonderlijke Cognacs geproduceerd zoals de 1811 Vintage die een gouden medaille won op de beurs van 1913. Hij gebruikt een oude stijl van distillatie op de droesem, wat een rijk en elegant karakter geeft.
De frisheid is aanwezig, en de alcohol nog romig. Dankzij zijn karakter is het een perfect aperitief of digestief. Serveer hem 'on the rocks' met wat noix de Saint Jacques, koningsgarnalen of bij een dessert van kaastaart, of een salade van vers fruit. Dit is een Cognac waar zowel amateurs als doorgewinterde Cognac drinkers van zullen genieten.
Het domein van Vaudon beslaat 60 hectare, waarvan het belangrijkste gelegen is in Fins Bois, de grootste van alle Cognac regio's. Vaudon produceert zowel single cru Fins Bois Cognacs als 'multicru' blends van deze met de naburige Grande Champagne.
Pierre Vaudon, Maître de Chai en tevens eigenaar van Maison Francois Voyer, is verantwoordelijk voor het domein van de familie Vaudon. De familie distilleert al sinds 1771 en heeft altijd uitstekende Cognacs geproduceerd. In 1913 won de familie zelfs een gouden medaille voor haar Cognac van 1811.
Lees meer over Vaudon Cognac
