Bache Gabrielsen L’ESSENTIEL: Nieuwe Exclusieve Limited Edition ONTDEK

Terres de Grande Champagne Francois Voyer Cognac

Groeigebied
Grande Champagne

Lees meer over de verschillende groeigebieden hier

Leeftijdscategorie
VS

Lees meer over de verschillende Cognac leeftijden hier

Flesgrootte
700ml
Alcoholpercentage
40%
Leeftijd (minimaal)
4
Leeftijd (maximaal)
6
Merk
Francois Voyer Cognac

Prijsgarantie: Als u het product ergens anders goedkoper vindt, passen wij de prijs aan

Laagste prijsgarantie. Als u een online retailer vindt die dit product tegen een lagere prijs verkoopt en verzendt, dan zullen wij onze prijs hierop aanpassen.
Meer informatie

£ 32
excl. VAT excl. verzending

Proefbeoordeling

Show more Show less

Oog: Goudgeel met koperflitsen.

Neus: Fijn en soepel, gedomineerd door florale tonen van viooltjes en lindebloemen.

Mond: Subtiele houttonen vermengen zich met amandel en abrikoos, wat leidt tot een smaakvolle, lange afdronk.

Awards

  • International Wine and Spirits Competition - 2015 - Silver

Groeigebied (Cru) & bodem: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Omschrijving

François Voyer Terres de Grande Champagne: Van Veld tot Glas

De François Voyer Terres de Grande Champagne VS Cognac is een grote, jonge blend van eaux-de-vie die tussen de vier en zes jaar is gerijpt, met een zacht, delicaat boeket van florale tonen waaronder linde en viooltjes. Alleen de beste Ugni Blanc druiven met een hoge zuurgraad zijn gebruikt voor deze blend, die een zoete mineraliteit geeft. Typisch voor de Grande Champagne, is dit een elegante uitgave die laat zien hoe de juiste Premier Cru blend perfect kan zijn op elke leeftijd, met alle smaken en aroma's die je zou verwachten van de meest gewilde bodems in de Cognac regio.

De familie Chauchet-Voyer distilleert en rijpt al sinds de jaren 1870 - al meer dan vijf generaties lang - eaux-de-vie in eikenhouten vaten. De familie Chauchet-Voyer concentreert zich op de cru Grande Champagne en werkt samen met talrijke wijnboeren in de omgeving, aangezien het domein zelf een kleinschalige producent is met slechts 28 hectare land. Ze zijn echter toegewijd aan het handhaven van een duurzame landbouw aanpak om de biodiversiteit en de volksgezondheid te beschermen en was één van de eerste 20 domeinen om de High Environmental Value (HEV) certificering te verkrijgen.

Het huis François Voyer werd doorgegeven aan keldermeester Pierre Vaudon om het werk van generaties voort te zetten en de identiteit van Voyer Cognac te behouden.

Presentatie van de fles

De rechte fles, die doet denken aan een stijl die populair was in de 19e eeuw, combineert het oude met het moderne. Met een klassiek etiket en goudfolie belichaamt de verpakking de vaak ingetogen kwaliteit van François Voyer, waarbij de vloeistof voor zichzelf mag spreken.

Serveersuggesties

Dit is een VS Cognac die kan worden genoten op zichzelf als aperitief of digestief, maar werkt ook even goed in combinatie met een mixer of in een cocktail. Probeer het eens met tonic en een schijfje citroen voor een heerlijke longdrink - of waarom niet eens proberen in een House of Violets cocktail:

  • 50ml François Voyer Terres de Grande Champagne VS Cognac
  • 15ml Simpele suikersiroop
  • 5ml Crème de violette
  • 20ml Citroensap
  • Het eiwit van één ei 

Schud eerst alle ingrediënten zonder ijs om het eiwit volledig te laten luchten, voeg dan ijs toe en schud tot het koud is. Giet in een gekoeld coupetteglas en garneer met viooltjes. Andere eetbare bloemblaadjes kunnen ook worden gebruikt.

Beoordelingen (0)

Totale beoordeling 0 1 2 3 4 0/5

Over Francois Voyer Cognac

De 28 hectare wijngaarden van François Voyer liggen in de Grande Champagne, de Premier Cru van Cognac, bekend om de productie van eaux-de-vie met aromatische kracht en kwaliteiten die geschikt zijn om lang te rijpen. François Voyer Cognac is een familie Cognachuis dat gepassioneerd is over elk detail van de productie, wat de reden is waarom hun flessen te vinden zijn op de planken van de beste restaurants in Frankrijk: Ducasse, Lucas Carton, Laurent en meer. De wijngaarden van de familie François Voyer liggen in Verrières en Ambleville en hun huis is al sinds de jaren 1870 de thuisbasis van de Cognacproductie. Hun productassortiment is klassiek, met een reeks jonge uitgaves, maar ook uitzonderlijk oude blends en vintage flessen. Het huis van Voyer koestert traditionele kennis en aandacht voor detail; hier wordt Cognac niet alleen gemaakt - het wordt gemaakt vanaf het begin. 

Lees meer over Francois Voyer Cognac

Klanten die dit product kochten, kochten ook:

Andere Francois Voyer Cognac flessen

Alle Francois Voyer Cognac flessen >>

Andere VS Cognac flessen

Alle VS Cognac flessen >>

Product toegevoegd aan verlanglijstje
Product toegevoegd om te vergelijken.
To give you the best possible experience, this site uses cookies and by continuing to use the site you agree that we can save them.  Our Privacy Policy
You have successfully followed this brand