- Leeftijdscategorie
-
Hors d'Age
Learn more about the different Cognac ages
- Groeigebied
-
Borderies
Learn more about the different Cognac growth areas
- Flesgrootte
- 700ml
- Alcoholpercentage
- 46.8%
- Merk
- Grosperrin Cognac
Groeigebied (Cru) & bodem: Borderies
Borderies
Omschrijving
Een Cognac Hors d'Age uit de Borderies streek
Een zeer oude Cognac uit de zeer gewilde Borderies cru is de Grosperrin No.48 Borderies Cognac. Het is een 'complete' Cognac die zijn vele jaren in eikenhouten vaten heeft doorgebracht. Hij is het resultaat van jarenlange kennis en erfgoed dat teruggaat tot 1794 en afstamt van een familie in de buurt van het dorp Saint-Sulpice de Cognac. Met nog slechts enkele hectoliters over, bewaren de erfgenamen van de familie dit unieke erfgoed met de grootste zorg in de kelders van Paradis.
De Borderies N.48 Cognac is een voorbeeld van de zoete, violette en honingachtige tonen die typisch zijn voor deze cru, en wordt beschouwd als een 'ongelooflijk complexe' Cognac. Nodig je zintuigen uit voor een reis door de geschiedenis van dit onafhankelijke cognacmerk.
Lees meer over het unieke terroir van de Borderies op onze blog.
Gebotteld op 46,8% ABV is de karaf ook slank en interessant. Grosperrin voegt nooit suiker of karamelkleurstoffen toe aan hun Cognacs.
Hoe te genieten van de Borderies 48 Cognac
Geniet puur van deze Cognac en wees getuige van de geschiedenis die zich ontvouwt en je zintuigen prikkelt.
Over Grosperrin Cognac
Het onafhankelijke Cognachuis Grosperrin is relatief nieuw in de regio en werd pas in 1999 opgericht door de oprichter, Jean Grosperrin. Grosperrin is gevestigd in Saintes, tussen de terroirs van Fins Bois en Borderies, en wordt tegenwoordig gerund door Jean's zoon, Guilhelm, die het in 2004 overnam op slechts 23-jarige leeftijd.
Guilhelm's missie is om producenten uit de hele regio te ontdekken om zo echt unieke Cognacs te creëren uit de zes crus. Deze visie werd mogelijk gemaakt door de fantastische relaties die Jean Grosperrin opbouwde met producenten en die Guilhelm sindsdien heeft uitgebouwd en uitgebreid. Vandaag de dag werkt Grosperrin met meer dan 150 Cognac-producenten, waarvan Guilhelm zorgvuldig de vaten selecteert om er prachtige eindflessen van te maken.
Lees meer: Geschiedenis en nieuws van Grosperrin
Lees meer over Grosperrin Cognac