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Questo Cognac ha molto da offrire. Il Cognac Renault Carte d'Argent XO è costituito da un assemblaggio di eaux-de-vies molto vecchie, di età compresa tra i 10 e i 30 anni, provenienti dalle regioni della Grande Champagne e della Petite Champagne, note anche come Fine Champagne, celebri per i loro finissimi aromi floreali e per il lungo finale al palato.
I Cognac Renault sono maturati prima in botti di rovere nuove e poi, dopo aver trascorso 6 mesi a sviluppare il loro colore e aroma, l'invecchiamento finale viene effettuato in botti più vecchie. Con il Cognac Carte d'Argent XO, si percepiscono note di miele, cioccolato, caramella mou, noci e tabacco che si combinano in un'armonia di morbidezza vellutata - e il finale è lungo e soddisfacente.
Questo Cognac XO offre un enorme rapporto qualità-prezzo per una tale qualità. Perfetto per l'intenditore come base, o come regalo ideale per qualsiasi amante del cognac.
È una fantastica espressione dello stile Renault nella produzione di Cognac e armonizza alcune delle più antiche acquaviti dell'assemblaggio provenienti dalla Cantina "Paradise" della casa.
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Gustate questo Cognac liscio o con un'opzione di abbinamento al dessert per il massimo dell'indulgenza. Consultate l'articolo del nostro blog su alcune delle migliori idee di abbinamento al dessert del Cognac.
Uno splendido decanter che esalta i toni mogano del nettare contenuto.
Initially shows a lot of plum on the nose, followed by hints of candied fruit, nuts, and fig as it opens. Very silky in the mouth, with subtle honey, a nuttiness, toffee, and cocoa on the palate. It’s hard to call this a bargain at roughly $365, but it is, and an outstanding Cognac!
La casa di Renault Cognac (talvolta indicata come Renault & Co Cognac) ha una storia che può essere fatta risalire al 1835. La casa fu fondata da Jean-Antonin Renault alla tenera età di 25 anni. Il signor Renault proveniva da una lunga stirpe di commercianti di Charentais e, vivendo nel centro della città di Cognac, aveva senso che si dedicasse alla produzione di acquaviti.
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