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Daniel Bouju XO N° 27 è un Cognac di un'unica tenuta, prodotto con acquaviti provenienti esclusivamente dalla principale regione di coltivazione della Grande Champagne e invecchiato per 15 anni.
Questo squisito Cognac, ricco di aromi che appagheranno i vostri sensi, è prodotto dalla casa di Cognac artigianale di fama mondiale Daniel Bouju. La Maison è situata nella Charente, nella regione della Grande Champagne, dove raccoglie, distilla e invecchia i suoi Cognac esclusivamente nella tenuta.
Il Daniel Bouju XO N° 27 viene invecchiato in botti nuove di rovere del Limousin prima di essere trasferito in botti usate per completare la sua maturazione. Questo processo conferisce al Cognac il suo forte profumo aromatico, il colore scuro e ricco e il gusto morbido.
I Cognac artigianali di Daniel Bouju sono presenti in oltre 40 paesi del mondo. La casa di Cognac a conduzione familiare è stata fondata nel 1805 e i suoi metodi tradizionali di lavorazione artigianale e gli standard rigorosi sono stati mantenuti dalle generazioni successive. In qualità di coltivatore e distillatore, Daniel Bouju mantiene il controllo completo del processo di produzione e si occupa di ogni fase, dal vigneto alla bottiglia.
Il Cognac Daniel Bouju XO N° 27 è contenuto in un decanter alto e angolare, presentato in una scatola di legno di quercia verniciata di un regale colore verde bosco.
Un Cognac di questa età va gustato liscio, in modo da poter apprezzare senza interruzioni la deliziosa gamma di aromi e sapori.
Daniel Bouju XO N° 27 is 15YR old, and from an older Advent Calendar. Dark fruits and baking spices lead off the nose initially. As it opens, prunes become more apparent, with those spices peeking out from everywhere. Subtle vanilla appears at the rim after a few more minutes. A really lovely...
This is the first time I taste this cognac. I visited the producer some years back, but I don' remember this one. This cognac is rather dark as most cognac from this house. It is rich on the nose, I find mostly darker wood and spice notes. In the beginning it is quite tasteful and interesting in...
Tasted from a sample of this year´s Advent Calendar H2H with Jean Fillioux XO Grande Reserve: Dark amber colour. The nose is a little bit alcoholic, sharp and younger, less complex compared with the Fillioux XO. The palate also seems sharper, rougher and more alcoholic to me, although the ABV...
Sometimes, a casual evening with a cool autumn breeze, a glass of cognac and the enigmatic aroma of wine can be truly delightful. Opening this bottle of cognac is not an easy task. After ten minutes of tossing and turning, the fascinating aroma of the cognac after opening the bottle made everyone...
La piccola casa di cognac Daniel Bouju è un'azienda a conduzione familiare situata nel villaggio di Saint Preuil, nella Charente. Con 30 ettari di vigneti nel cuore della famosa regione della Grande Champagne, il Cognac Daniel Bouju vanta una storia vinicola che risale al XIX secolo. Apprezzata in tutto il mondo, questa etichetta indipendente di cognac si concentra sulla produzione di una gamma diversificata di cognac artigianali, invece di aspirare alla grande produzione industriale delle grandi case di cognac.
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