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Questo affascinante Cognac proveniente dalla regione di Fins Bois è stato prodotto con componenti molto più vecchi di quelli richiesti per un Cognac VSOP, come indicato dalla denominazione "Qualité Rare". Il Cognac Birkedal Hartmann VSOP Qualité Rare è un passo avanti rispetto alle altre bottiglie di questa categoria e rappresenta un fantastico rapporto qualità-prezzo. Il prolungato processo di maturazione gli ha conferito grande personalità e profondità di gusto, con caratteristiche note floreali che conducono a un finale corposo. Una vera sorpresa, sorso dopo sorso.
Fondata nel 1887 da Halfdan Birkedal Hartmann, la Maison Birkedal Hartmann si è rapidamente affermata tra le famiglie franco-britanniche che si erano stabilite a Cognac e in tutto il mondo, in particolare in Nord e Sud America. Hartmann era un produttore di Cognac talmente influente da essere nominato console svedese-norvegese a Bordeaux. Nel 1905, quando i due Paesi si separarono, divenne Console norvegese. Halfdan era naturalmente membro della Scandinavian Cognac Society e nel 1927 fu nominato dal Re di Norvegia Commendatore dell'Ordine di Sant'Olav.
La Casa Birkedal Harmann è ancora oggi gestita dalla famiglia, dopo quattro generazioni, ed è l'unico fornitore di Cognac VSOP della Camera dei Lord in Inghilterra.
Dritta e alta, la bottiglia presenta un'etichetta dall'aspetto vintage con scritte calligrafiche. Il diploma sull'etichetta riporta un premio d'onore vinto durante l'Esposizione di Bordeaux del 1895.
Le complesse note di degustazione di questa espressione si esaltano al meglio in un bicchiere a tulipano. Dopo averlo versato, lasciate respirare il Cognac per 30 secondi per concentrare completamente gli aromi più delicati prima di sorseggiarlo. Un eccellente digestivo o accompagnamento a dessert a base di cioccolato.
Birkedal Hartmann è un raro esempio di casa di cognac di successo che oggi collabora con produttori e mastri miscelatori piuttosto che produrre le proprie acquaviti. Ciò consente a Birkedal Hartmann di concentrarsi sulle moderne strategie di marketing e distribuzione, dato che la produzione è interamente esternalizzata. Ciò non significa tuttavia che la tradizione della casa, fondata alla fine del 1800, sia stata trascurata. Al contrario: Con il suo intelligente connubio tra cultura tradizionale e contemporanea, la casa di cognac Birkedal Hartmann è riuscita a essere tra le prime a lanciare un prodotto con il rapper statunitense Ludacris. Il cognac, chiamato CONJURE, ha riscosso un enorme successo sul mercato statunitense, posizionando Birkedal Hartmann come una delle aziende di cognac più innovative del momento.
Per saperne di più Birkedal Hartmann Cognac
