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È arrivato il Cognac Vallein Tercinier Lot 89 Fins Bois. Un Cognac eccezionale che porta voi e i vostri sensi in un'avventura, dal primo sguardo all'ultimo sorso. Uno di quelli per i fanatici. Il Cognac, imbottigliato nel 2018, combina il meglio del patrimonio e della storia di Vallein Tercinier con le moderne pratiche di produzione del Cognac. Le dolci note di caprifoglio bilanciate dal fumo di tabacco rendono questo Cognac speciale.
Meglio conosciuta con il suo nome italiano, Trebbiano, l'uva Ugni Blanc, sempre più popolare, contribuisce al profilo aromatico e alla consistenza morbida del Cognac. La famiglia Vallein Tercinier è nota in tutto il mondo per la sua impressionante e tradizionale abilità nella produzione di Cognac, e questo Lotto 89 è il prodotto fisico di questa passione e conoscenza.
Il Cognac da 700 ml è servito con una deliziosa bottiglia di presentazione in legno ornata. Perfetta per lo scaffale, l'armadio o l'esposizione, la bottiglia e la scatola di legno vanno di pari passo con uno stile elegante e di classe.
La bottiglia stessa è un decanter sottile, alto e imponente, perfetto da tirare fuori in un'occasione speciale. Sul lato destro della bottiglia si trova il sigillo ufficiale in cera di Vallein Tercinier, che aggiunge un tocco di tradizione alla confezione.
Un Cognac così speciale va gustato da solo. Dopo averlo versato, lasciate respirare il Cognac per qualche minuto e servitelo, assaporatelo e godetevelo. È perfetto anche per un cocktail Old Fashioned.
Vibrant, fruity nose, but also pastry-notes, honey and some vanilla. On the palate lots of ripe fruits as peaches, oranges and honey again. Notes of almonds, roasted hazelnuts mingled with a lively acidity. The finish is long on different kind of dried fruits, nuts and honeys. Great cognac and...
Con oltre 500 anni di storia, la casa artigianale di Vallein Tercinier merita l'attenzione di tutti gli amanti del Cognac, dai neofiti delle acquaviti agli intenditori. Questo team di fratelli e sorelle porta avanti un'esperienza nella produzione di Cognac che non vede l'ora di essere scoperta.
Molti dei loro Cognac sono stati premiati con riconoscimenti di prim'ordine in molti concorsi di settore e questo ha significato una crescente consapevolezza dei loro prodotti in alcuni ambienti. Ma, come nel caso del processo di invecchiamento del Cognac, un marchio così piccolo e artigianale si perde spesso tra i rumori e gli sfarzi dei "grandi". E questo è davvero un crimine, perché come molti stimati conoscitori stanno scoprendo, le offerte di Vallein Tercinier sono di qualità superba, uniche e, una volta scoperte, diventeranno un marchio "must have" da avere sempre nel proprio armadietto delle bevande.
Catherine e Louis sono molto orgogliosi di essersi calati nei panni dei loro numerosi antenati. Come da tradizione familiare, hanno continuato a far progredire l'azienda, rimanendo fedeli alla pura arte della produzione del Cognac. Hanno adattato gli impianti per trarre il massimo vantaggio dalla tecnologia moderna e continuano a produrre Cognac davvero speciali.
Per saperne di più Vallein Tercinier Cognac
