Grosperrin N°44 Bons Bois Cognac

Area di crescita: Bons Bois

Ulteriori informazioni sulle diverse aree di crescita di Cognac
Dimensioni della bottiglia: 350ml
ABV: 42.3%
Marca: Grosperrin Cognac

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Area di crescita e terreno: Bons Bois

Bons Bois

Descrizione

Il Cognac Grosperrin N°44 Bons Bois è una delizia davvero speciale. L'acquavite è stata fornita dalla proprietà della famiglia del commerciante di Cognac che l'ha venduta a Grosperrin, essendo rimasta nella stessa famiglia per circa sei decenni. È stata conservata nella sua sede originale, un'enorme cantina pavimentata, fino a quando è stata trasferita in cantine controllate dal governo nel 1999.

Il castello del proprietario originario fu occupato dalla Wehrmacht tedesca e, poiché gli archivi furono dispersi alla fine della Seconda Guerra Mondiale, è impossibile dimostrare che risalga a prima del 1944. Tuttavia, mentre la fine della guerra portò a un ampio saccheggio da parte delle forze di occupazione e degli abitanti locali (nonché all'omicidio di uno dei membri fondatori dell'azienda di famiglia), le fotocopie certificate dei documenti originali forniscono potenti tracce della storia di questo Cognac. Inoltre, la datazione al carbonio ne ha dato ulteriore conferma.

Il proprietario di questo Cognac non solo avrà un tesoro da bere, ma anche un vero e proprio pezzo di storia.

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Circa Grosperrin Cognac

La casa di Cognac indipendente Grosperrin è relativamente nuova nella regione, essendo stata fondata solo nel 1999 dal suo fondatore, Jean Grosperrin. Grosperrin ha sede a Saintes, tra i terroir di Fins Bois e Borderies, ed è oggi gestita dal figlio di Jean, Guilhelm, che l'ha rilevata nel 2004 a soli 23 anni.

La missione di Guilhelm è quella di scoprire i produttori di tutta la regione per creare Cognac davvero unici dai sei crus. Questa visione è stata resa possibile dalle fantastiche relazioni che Jean Grosperrin ha instaurato con i produttori e che Guilhelm ha poi sviluppato e ampliato. Oggi Grosperrin collabora con oltre 150 produttori di Cognac, dai quali Guilhelm selezionerà meticolosamente le botti da trasformare in squisite bottiglie finali.

Per saperne di più: Storia e novità di Grosperrin

Per saperne di più Grosperrin Cognac