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Rilasciato inizialmente nel settembre 2015, questo Cognac Bache Gabrielsen Le Sein de Dieu in edizione limitata comprende alcune delle più antiche acquaviti che hanno riposato nelle cantine Bache Gabrielsen. Questo eccezionale decanter contiene liquidi Premier Cru del XVIII e XIX secolo, con il componente più antico dell'assemblaggio che risale al 1790 - precedendo l'epoca in cui i vigneti europei furono distrutti dalla peste della fillossera alla fine del XIX secolo. Questa rara edizione, che offre uno sguardo sulla storia del Cognac, è stata prodotta in soli 150 decanter.
La storia di Bache Gabrielsen inizia con Thomas Bache-Gabrielsen, un giovane tenente norvegese che si trasferisce in Charente nel 1903 per unirsi all'amico Peter Rustad nell'attività di Cognac. Due anni dopo, i due rilevano la casa A. Edmond Dupuy e le danno un nuovo nome: Rustad & Bache Gabrielsen. Thomas si stabilì completamente nella regione, sposando una donna del posto che lavorava anch'essa nell'industria del Cognac. Peter purtroppo morì improvvisamente nel 1916, dopodiché Thomas rilevò l'intera attività, che passò infine al figlio Réné.
Oggi, Bache Gabrielsen è gestita dal direttore dell'azienda di quarta generazione Hervé Bache-Gabrielsen. Pur mantenendo un occhio di riguardo per la tradizione, Hervé, in quanto economista, conosce anche l'importanza di rimanere aggiornati in un mondo in continua evoluzione. Con questa edizione, guarda al passato per trovare qualità e ispirazione: Cognac secolari miscelati con un occhio moderno. Il risultato è a dir poco sublime.
Il Cognac Bache Gabrielsen Le Sein de Dieu ha ottenuto un eccezionale (e raro!) 91 punti su 100 dal recensore di liquori Serge Valentin.
La bottiglia, corta e dai lati squadrati, conserva un'eleganza semplice che lascia trasparire lo spirito, mentre il tappo d'oro sovradimensionato e le scritte in oro sul vetro danno un senso di lusso. Elegantemente presentata in una moderna vetrina in legno bianco, questa bottiglia è accompagnata da un libro scritto dall'esperta di Cognac e Whisky Martine Nouet.
Bache-Gabrielsen è una casa di Cognac familiare di medie dimensioni con una storia internazionale. L'azienda è stata creata nel 1905 e negli ultimi anni ha festeggiato il suo centenario. Con il suo design pulito, il Cognac Bache-Gabrielsen occupa una posizione importante nel mercato del Cognac, esportando principalmente nei paesi scandinavi. Hervé Bache-Gabrielsen, quarta generazione alla guida dell'azienda, è certamente consapevole del fatto che l'industria del Cognac sta subendo dei cambiamenti, con un forte sviluppo del mercato internazionale e l'affinamento delle strategie di marketing per soddisfare una base di consumatori più giovani e alla moda. Date le dimensioni dell'azienda rispetto alle principali case di cognac, è sorprendente scoprire che questo marchio norvegese di cognac è il leader di mercato nella vendita di Cognac in Norvegia!
Per saperne di più Bache Gabrielsen Cognac
