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Prodotto da una delle più antiche case di Cognac della regione, il Cognac Augier L'Océanique. Con un carattere costiero unico, il distillato è prodotto da uve Ugni Blanc coltivate sull'Isola di Oléron, al largo della costa sud-occidentale della Francia, che tecnicamente fa parte del cru Bois Ordinaires. Grazie agli spruzzi oceanici che attraversano Oléron, questo raro Cognac ha un'innegabile influenza marina. Il carattere è di una purezza infinita, con una qualità minerale.
IlCognac L'Océanique è stato distillato una volta sulle fecce fini al 40,1% ABV, prima di essere trasferito in rovere francese. La sua vena minerale è qualcosa che vale la pena di provare per se stessi - o sarà un regalo meraviglioso.
Il Cognac Augier risale al 1643, quando fu fondato da Phillippe Augier, ed è uno dei più antichi del settore. Di recente, i suoi prodotti sono stati rilanciati ponendo l'accento sull'importanza delle varietà d'uva, sulla qualità unica del terroir come il Bois Ordinaires, piuttosto che sulla denominazione d'età.
L'influenza marittima di questo Cognac lo rende un piacere per l'abbinamento con il cibo. Da abbinare a pesci come l'anguilla con aneto e la croccantezza della salicornia.
L'estetica del design di Augier lo rende un must della vostra collezione. La forma tradizionale della bottiglia da degustazione è abbinata a un sigillo verde muschio e a una delicata etichetta bianca con l'emblema Augier. La bottiglia è contenuta in una scatola bianca elegante e contemporanea.
A beautifully flavoured cognac with a light, delicate plate and aftertaste. Great value at the price. We cognac drinkers are not always in the mood for a rich, dark hors d'age (wonderful though they can be). Augier's L'Oceanique is a pleasing alternative with a lighter, fresher look and a distinctively...
A cognac from a french Island : The île D'Oléron, looking suprisingly to a whisky Robe : Yellow lemon Nose : Ripe citrus, sweet spices, mineral and iodized notes Palate : Pink grapefruit, pepper, floral (lemon flower), blond tobacco Really nice cognac
In my eyes the nose has little to do with Cognac. I know that the Bois ordinaires is different but this one smells more like a Grappa. Surprisingly the taste is better than the nose made me believe (prepare). Augier is a truly great cognac producer, but this one just doesn't do it, for me that is.
Fondata nel 1643 da un mercante di vini, Cognac Augier è una delle più antiche case di Cognac esistenti. Il marchio è stato responsabile di riaccendere l'interesse per terroir e uve trascurati, come la rara varietà Folle Blanche o il meno noto cru Bois Ordinaires. 370 anni dopo la sua fondazione, il marchio ha ripreso vita nel 2013 sotto la guida del leggendario gruppo francese Pernod Ricard.
L'esperta maestria che si può sviluppare solo dopo centinaia di anni di esperienza è evidente in ogni Cognac che Augier produce, implementando la distillazione tradizionale, la filtrazione non a freddo e non utilizzando mai additivi o coloranti artificiali, preservando così l'equilibrio e la complessità aromatica delle acquaviti.
Il design affascinante ed elegante delle bottiglie del marchio dimostra perfettamente la qualità e la cura applicate a ogni aspetto dei Cognac prodotti. Il moderno rebrand di questa affermata Maison ha riscosso un enorme successo ed è stato molto apprezzato dagli intenditori di Cognac di tutto il mondo.
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