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Il Vallein Tercinier Brut de Fût 1989 Single Cask Cognac è un Cognac fruttato e speziato dell'annata 1989. Composto da alcune delle migliori acquaviti prodotte nella regione di Cognac, è inevitabilmente un Cognac Grande Champagne che ha trascorso ben 32 anni di invecchiamento in una botte di rovere francese. Questo gioiello d'annata del Premier Cru è stato infine imbottigliato nel 2021 in edizione limitata. Con solo 328 bottiglie prodotte, si tratta di un Cognac esclusivo che deve essere conservato per tutta la durata della degustazione. Un sogno per gli intenditori, il Brut de Fut 1989 è il regalo perfetto per chi ha un significato particolare per questa annata, o semplicemente per un amante del Cognac Grande Champagne d'annata in generale.
La casa di Cognac Vallein Tercinier opera dal 1850 e ha accumulato cinque generazioni di conoscenze sulla produzione di Cognac. Situato nella regione di Saintonge, questo marchio dispone di un'ampia collezione di Cognac che mette in luce l'impressionante cantina di acquaviti della famiglia.
Il Cognac Vallein Tercinier Brut de Fût 1989 Single Cask si presenta in una bottiglia classica, con il logo del marchio impreziosito in oro impresso sul fronte dell'etichetta, che presenta un semplice sfondo color crema per il logo e i dettagli del prodotto. La presentazione è fondamentale per questa famiglia di produttori di Cognac e l'elegante design della bottiglia e della confezione regalo riflette l'apprezzata maestria artigianale che caratterizza la produzione di un buon Cognac. Sicuramente vorrete esporre questa bottiglia in un luogo visibile a tutti.
Questo Cognac d'annata va sorseggiato liscio a temperatura ambiente ed è un Cognac che va assaporato fino all'ultima goccia - dopo tutto la perfezione non può essere affrettata. Apprezzate come il complesso mosaico di aromi si evolve nel tempo mentre sorseggiate lentamente da un bicchiere a tulipano. Per prolungare ulteriormente la degustazione, abbinate un sigaro pregiato a vostra scelta.
Eye: Light and bright amber with orange tints and reflections. This is the lightest Cognac of the three bottles. Coating the glass’ walls leaves a film of Cognac that casts legs, but they are more hesitant to drip down the glass this time. This should be bigger and fuller. Nose: The nose is immensely...
Con oltre 500 anni di storia, la casa artigianale di Vallein Tercinier merita l'attenzione di tutti gli amanti del Cognac, dai neofiti delle acquaviti agli intenditori. Questo team di fratelli e sorelle porta avanti un'esperienza nella produzione di Cognac che non vede l'ora di essere scoperta.
Molti dei loro Cognac sono stati premiati con riconoscimenti di prim'ordine in molti concorsi di settore e questo ha significato una crescente consapevolezza dei loro prodotti in alcuni ambienti. Ma, come nel caso del processo di invecchiamento del Cognac, un marchio così piccolo e artigianale si perde spesso tra i rumori e gli sfarzi dei "grandi". E questo è davvero un crimine, perché come molti stimati conoscitori stanno scoprendo, le offerte di Vallein Tercinier sono di qualità superba, uniche e, una volta scoperte, diventeranno un marchio "must have" da avere sempre nel proprio armadietto delle bevande.
Catherine e Louis sono molto orgogliosi di essersi calati nei panni dei loro numerosi antenati. Come da tradizione familiare, hanno continuato a far progredire l'azienda, rimanendo fedeli alla pura arte della produzione del Cognac. Hanno adattato gli impianti per trarre il massimo vantaggio dalla tecnologia moderna e continuano a produrre Cognac davvero speciali.
Per saperne di più Vallein Tercinier Cognac
