Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Scopri di più sui diversi Cognac invecchiati
Ulteriori informazioni sulle diverse aree di crescita di Cognac
Camus Caribbean Expedition è un Cognac che esplora i confini della produzione contemporanea di Cognac. La visione della casa Camus è stata quella di intraprendere un viaggio sperimentale lontano dai confini della produzione di Cognac per intensificare gli aromi e creare qualcosa di speciale sul mercato del Cognac. Camus Caribbean Expedition è un Cognac a doppia maturazione, invecchiato in climi oceanici e tropicali. Da La Rochelle, 10 fusti sigillati di Cognac (al quarto anno di invecchiamento) sono partiti per un viaggio tropicale verso Barbados. Durante il viaggio in barca, le acquaviti hanno subito una riduzione naturale attraverso la maturazione oceanica. Il processo di maturazione tropicale del Cognac Caribbean Expedition è durato complessivamente un anno e le botti sono state conservate nelle cantine tradizionali delle Barbados. A causa dello speciale metodo di produzione e maturazione di questo Cognac, ne sono stati prodotti solo 4500 - il che significa che chi ha la fortuna di possederne una bottiglia si trova di fronte a una vera e propria delizia.
Per tutto il XVIII secolo e buona parte del XIX, il commercio internazionale del Cognac avveniva per via marittima: le botti di quercia lasciavano le loro cantine in Francia per mesi di navigazione verso le loro destinazioni. Alla fine del secolo, l'introduzione delle bottiglie di vetro e delle regole specifiche dell'AOC, ha dato origine a un metodo di produzione del Cognac completamente nuovo, dando vita a case di Cognac localizzate con sede in Francia.
Camus è una casa di Cognac orgogliosa di abbracciare i punti di forza tradizionali, pur rimanendo all'avanguardia della scienza nel tentativo di raggiungere nuovi livelli di intensità negli aromi dei suoi Cognac. La casa opera in modo indipendente dal 1863 ed è riuscita a mantenere forti valori familiari attraverso cinque generazioni, tutte impegnate a produrre la massima raffinatezza quando si tratta dei loro Cognac.
Presentato in una bottiglia a cilindro, Caribbean Expedition offre un'etichetta con immagini ispirate ai due luoghi emblematici a cui questo Cognac è legato: La Francia, attraverso il porto di La Rochelle e Barbados, attraverso il porto di Bridgetown. La splendida illustrazione è un'opera d'arte in sé ed è sottolineata da un elegante filo d'oro che fa brillare l'intera etichetta. Accompagnato da un pregiato astuccio di cartone, questo Cognac è un regalo esclusivo per chi ama le cose belle della vita.
Avendo trovato la sua gradazione alcolica in modo naturale nel corso del tempo, il Cognac Camus Caribbean Expedition racchiude un'eleganza senza pari e una profondità infinita che va gustata un sorso alla volta. Da bere liscio in un bicchiere a tulipano, poiché la parte superiore stretta di questo tipo di bicchiere distribuisce delicatamente l'arrivo degli aromi durante la degustazione.
Color: mahogany On the nose: I get sharp but light, coherent and tart aromas of browning bananas, pears, red berries and cherries. Behind them are dry and lighter aromas of leather, dried dates, cacao, cantaloupe melon, orange peel and molasses. In the mouth: Also sharp and tart but the notes...
I tried this about a year ago and thought it was very nice. I thought the rum flavours worked well. It’s not particularly cheap though and there may be better cognacs for the money, but that is very subjective. I haven’t got round to buying a full bottle yet, but I’m still thinking about it...
Dal 1863, cinque generazioni della famiglia Camus hanno coltivato una passione unica per la produzione di un grande Cognac con il proprio stile. Distribuita su 180 ettari nel più piccolo e raro cru AOC - le Borderies - la famiglia Camus è sempre stata profondamente coinvolta nella vinificazione e nella distillazione. È questo legame indissolubile tra la terra, le tradizioni e le persone che la abitano che li aiuta a creare Cognac superbi. Oggi è Cyril Camus a portare avanti tutta la tradizione familiare e a supervisionare l'indiscussa qualità del Cognac Camus. Lo sviluppo delle esportazioni e dei prodotti rimane al vertice, con una passione per l'innovazione. Cyril Camus ha modernizzato completamente gli interni della casa di Cognac, puntando su una nuova visione del Cognac per il nuovo secolo. Invece di pelle, legno e velluto nei toni del marrone, ha optato per colori chiari e una combinazione di tradizione e design moderno.
Per saperne di più: Storia, notizie e curiosità su Camus
Per saperne di più Camus Cognac
