Du Frolet Quintard XO Decanter Cognac 01

Du Frolet Quintard XO Decanter Cognac

Età del cognac
Hors d'Age

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Area di crescita
Petite Champagne

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Dimensioni della bottiglia
700ml
ABV
40%
Marca
Du Frolet Cognac

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Occhi: Ambra infuocata.

Profumo: Note fruttate di marmellata di prugne, con un lungo rancio. L'aroma invaderà infine i vostri sensi con la noce moscata speziata.

Palato: Un complesso mélange di spezie come pepe e moscato, e un attacco in bocca rotondo e oleoso. Proseguirà verso note di rose secche e vecchie botti di rovere, per un finale sconclusionato. L'abbinamento perfetto per un digestivo al Cognac.

Area di crescita e terreno: Petite Champagne

Petite Champagne

Petite Champagne

Descrizione

Cognac Hors d'Age XO Decanter - 100% Petite Champagne

Il Cognac Du Frolet Quintard Hors d'Age XO Decanter, presentato in modo speciale da questo marchio familiare, è stato invecchiato ben oltre la media degli XO ed è prodotto con uve provenienti interamente dal terroir della Petite Champagne. Invecchiato in media 20 anni, è un Cognac splendidamente rotondo, con spezie e dolcezza. Presentato in uno splendido decanter, è un regalo perfetto per ogni appassionato di Cognac.

Il vino d'uva è stato distillato sui lieviti e poi invecchiato in botti di rovere del Limousin, per poi riposare per oltre 20 decenni in cantine umide. Non ha subito alcuna riduzione; ciò è avvenuto naturalmente nel tempo grazie al lungo processo di invecchiamento. L'assemblaggio di questo Cognac è davvero eccezionale, e solo le migliori acquaviti della Petite Champagne sono state selezionate per l'assemblaggio.

Prodotto interamente con uve Ugni Blanc, questo Cognac è stato coltivato in modo ottimale in terreni argillo-calcarei e poco profondi. Proprio questo ambiente è perfetto per la produzione di pregiate acquaviti.

I fratelli Quintard sono Thomas e Bastien, cresciuti con lo spirito della vite nel loro DNA. Sono la quarta generazione di proprietari terrieri e hanno creato un marchio che racchiude perfettamente le loro idee. Come produttori indipendenti di Cognac dal 2019, si impegnano a coltivare le viti nel rispetto dell'ambiente e del terroir.

Come servirlo

Questo Cognac è caratterizzato da splendidi aromi di marmellata di prugne, mescolati al classico rancio della regione della Charente. Si consiglia di sorseggiarlo liscio come digestivo.

Presentazione del decanter

Questo decanter dal corpo ampio, che occupa un posto d'onore in qualsiasi selezione, è dotato di un elegante tappo d'argento.

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