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La Maison Ferrand si è fatta un nome grazie all'uso esclusivo di vini di terroir Premier Cru e questa uscita non fa eccezione: il terreno gessoso della Grande Champagne è particolarmente famoso per la produzione di alcune tra le più pregiate acquaviti della regione. Anche se il Ferrand Renegade Barrel No.1 Brandy non può essere etichettato come Cognac, in quanto è stato parzialmente maturato in una botte di Sauternes, ha tutte le caratteristiche di qualità che ci si aspetta da questo famoso produttore.
Prima uscita della serie Renegade Barrel di Ferrand, questo brandy è stato prima maturato in una botte di Cognac da 350 litri e poi trasferito in una botte di Sauternes da 225 litri. Aiutata dagli aromi fruttati del vino Sauternes, questa eau-de-vie de vin ha assunto una brillante nota di uva che si protrae dall'inizio alla fine. Questa edizione limitata è stata imbottigliata a una gradazione di 48% ABV.
Ferrand, nella sua forma attuale, è stata fondata nel 1989, quando Alexandre Gabriel acquistò l'azienda di famiglia e iniziò rapidamente a migliorarne il profilo. Per la famiglia Ferrand, ora alla quinta generazione di Cellar Master, l'assemblaggio è una forma d'arte e ogni espressione è un capolavoro a sé stante.
La splendida confezione non si tira indietro: con la sua etichetta intricata, i dettagli dorati e il tappo sovradimensionato, questa è una bottiglia che si fa notare. Accompagnata da una confezione regalo coordinata, questa bottiglia sarebbe perfetta da regalare a chiunque apprezzi i brandy pregiati.
Con un'esperienza di bevuta rotonda e complessa, ma assolutamente equilibrata, questa è un'acquavite che è ottima sia da sola che in un cocktail classico ben fatto. Provate a servirlo liscio in bicchieri a tulipano a temperatura ambiente come digestivo, o con ghiaccio come aperitivo.
Traendo ispirazione dal savoir-faire di 10 generazioni di viticoltori e produttori di cognac nel cuore della Grande Champagne, Premier Cru de Cognac, Ferrand è un luogo dove regnano passione e curiosità. Dal 1989, il proprietario e Master Blender Alexandre Gabriel è un incessante sperimentatore, dalle varietà di uve che presenta nella gamma Ferrand Cognac alle botti utilizzate nel processo di invecchiamento del marchio.
L'impegno del team Ferrand nel creare un nuovo paradigma nell'antico regno del cognac viene regolarmente premiato dall'industria degli alcolici. La devozione di una famiglia globale di appassionati è il nostro mantra.
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