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Il Cognac super-premium Larsen Extra Or è un assemblaggio delle più antiche acquaviti di Champagne provenienti dalle cantine della Maison Larsen. Se c'è una cosa in cui questa casa di Cognac è davvero brava, è l'assemblaggio di acquaviti più vecchie per creare Cognac di alta gamma che lasciano un'impressione duratura su qualsiasi intenditore. Jérôme Durand, amministratore delegato di Cognac Larsen, spiega:
"Extra Or incarna lo stile Larsen - che è tutto purezza, eleganza ed espressione del frutto - e lo porta a un altro livello... Dimostra perfettamente la nostra abilità nell'assemblaggio e nell'invecchiamento di vecchie eaux-de-vies"
Il risultato è un Cognac davvero delizioso e una vera e propria esperienza sensoriale, con i suoi aromi di caffè e cacao seguiti da una pletora di sapori al palato, alcuni dei quali si collocano all'estremità più insolita dello spettro, come il balsamico, il tartufo e le spezie delicate.
La storia del Cognac Larsen risale ai primi decenni del XX secolo, quando un ventiquattrenne skipper norvegese di Tromsø, Jens Reidar Larsen, lasciò il proprio paese alla ricerca di una nuova vita nelle Americhe. Durante il viaggio, la sua imbarcazione fece scalo a Bordeaux per le riparazioni necessarie e l'operoso Jens Reidar decise di sfruttare al meglio l'occasione, cercando lavoro in una città vicina. Qui trovò la sua nuova vita - innamorandosi di una ragazza del posto e dello spirito locale - e non tornò più su quella barca. Dopo aver trascorso diversi anni ad apprendere il mestiere del Cognac presso la famosa Casa di Prunier, Jens Reidar fondò infine il Larsen Cognac nel 1926.
L'etichettatura e la chiusura dichiarano chiaramente che questa bottiglia è la quintessenza del lusso. L'oro avvolge l'intera altezza della bottiglia e si estende anche alle spalle, al collo e all'apertura. Il pesante tappo è una continuazione dell'etichetta, realizzata nella stessa tonalità dorata, mentre il collo della bottiglia è stato impreziosito da una carta metallizzata finemente goffrata. Infine, questo eccezionale decanter è presentato in una teca nera e oro che si apre come un libro per rivelare lentamente il suo prezioso contenuto.
Questo Cognac ben invecchiato si gusta al meglio liscio e a temperatura ambiente per esprimere appieno le sue note gustative più complesse. È anche un ottimo abbinamento per sigari pregiati.
I don't have much experience with Larsen Cognac besides the traditional tax free editions. So I am not sure what to expect. This is the first time I taste this cognac. This cognac has a deep golden color. It is fresh on the nose, you can find fruity notes both from apricots, plums and lemon. I also...
Conosciuto come "Il Cognac dei Vichinghi", ilCognac Larsen si è impegnato a produrre e offrire prodotti di alta qualità a punti vendita selezionati in tutto il mondo.
A conduzione familiare, la storia del Cognac Larsen risale al 1926, quando Jens Reidar Larsen si trasferì dal suo paese natale, la Norvegia, in Francia. Sedotto dalla qualità del brandy proveniente dalla città di Cognac, dedicò molto tempo e sforzi per diventare un conoscitore della materia, e naturalmente progredì fino a possedere e gestire una propria casa di Cognac.
Oggi, i Cognac Larsen sono noti per le loro confezioni di lusso e per la qualità delle loro acquaviti: la porcellana di Limoges e il cristallo di Baccarat sono presenti in molti dei loro Cognac di alta qualità.
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