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Ragnaud Sabourin Florilege Alliance N°45
Ragnaud Sabourin Florilege Alliance N°45 Cognac 02
Ragnaud Sabourin Florilege Alliance N°45
Ragnaud Sabourin Florilege Alliance N°45 Cognac 04

Ragnaud Sabourin Florilege Alliance N°45 Cognac

Altamente consigliato 88 /100
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Età del cognac
Collection

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Area di crescita
Grande Champagne

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Dimensioni della bottiglia
700ml
ABV
46%
Marca
Ragnaud Sabourin Cognac

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210 US$
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Recensione della degustazione

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Colore: bronzo intenso.

Profumo: offre un mix di albicocca cotta, arancia ricca e mela cotogna. Altre note includono frutta, miele, caramella mou, vaniglia, rovere e una distinta caratteristica di rancio.

Palato: La consistenza è spessa e il profilo gustativo intenso, con frutta candita e rovere in primo piano. Sono presenti anche spezie tostate, frutta secca, cioccolato fondente, cuoio e caramella mou, che contribuiscono a una ricca esperienza gustativa.

Finale: Di lunga durata, assicura che i sapori e la complessità generale rimangano a lungo.

Premi

  • International Wine and Spirits Competition - 2023 - Silver - 92 points

Area di crescita e terreno: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Descrizione

Ragnaud Sabourin Florilege Alliance N°45 Cognac

Combinando la qualità di uve straordinarie con la maturazione in botti rosse, il Cognac Ragnaud Sabourin Florilege Alliance N°45 è stato portato avanti ogni anno con grazia. Questa espressione è stata ottenuta da un attento assemblaggio di due varietà di uve: 60% Ugni Blanc e 40% Folle Blanche e, come per altre espressioni di questa Maison, il numero nel nome è un cenno al numero di anni di permanenza in rovere. Il risultato è un Cognac ricco e sfaccettato, di gradazione naturale di botte, che mostra le migliori caratteristiche della Grande Champagne.

La tenuta Ragnaud-Sabourin fu fondata nel 1850 da Gaston Briand e da suo genero Marcel Ragnaud. Oggi Annie Ragnaud-Sabourin e suo figlio Olivier portano avanti l'esperienza di famiglia, concentrandosi esclusivamente sulle acquaviti prodotte dalle proprie vigne. Situata su una collina fuori dal villaggio di Ambleville, nel sud della Grande Champagne, questa meravigliosa tenuta può essere piccola, ma è anche una delle case più importanti di Cognac, che vende pregiate acquaviti a una serie di grandi aziende. Tuttavia, si assicura sempre di tenere la maggior parte per sé, ed è per questo che la Casa Ragnaud-Sabourin vanta scorte insolitamente grandi di Cognac vecchi, alcuni dei quali precedenti all'epidemia di fillossera. Di conseguenza, è in grado di offrire un'ampia selezione di prodotti di alta gamma.

Poche case si dedicano a una visione così a lungo termine della loro produzione, ma la famiglia Ragnaud-Sabourin sa come pianificare il futuro. Gli attuali stock conservati nelle loro cantine rappresentano circa quindici anni di vendite future: un investimento a lungo termine, ma che vale sempre la pena di aspettare.

Presentazione della bottiglia

Il Cognac Ragnaud Sabourin Florilege Alliance N°45 si presenta in una bottiglia sottile ed elegante, con un'etichetta in stile vintage con testo calligrafico.

Come gustare il Cognac Ragnaud Sabourin Florilege Alliance N°45

Perfetto come digestivo, questo Cognac invecchiato è un ottimo vino da gustare in buona compagnia, in occasioni speciali e quando si ha tutto il tempo di assaporare il momento. Versare in un bicchiere a tulipano e attendere qualche istante per consentire agli aromi di aprirsi completamente.

Circa Ragnaud Sabourin Cognac

Prestigiosa azienda a conduzione familiare con una storia che risale al 1850, la casa di cognac Ragnaud Sabourin è nota per i suoi assemblaggi e le sue annate singole prodotte solo nella regione 1er cru della Grande Champagne. La casa è orgogliosa di rimanere saldamente legata alla famiglia e alla tradizione, anche i suoi datori di lavoro e i suoi clienti attraversano le generazioni. La tenuta produce una gamma completa di cognac, dai VS alle annate singole, e i Cognac Ragnaud Sabourin abbracciano il passato, il presente e il futuro per creare cognac di qualità eccezionale.

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