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Il set di Cognac Leopold Gourmel Promenade è una vera delizia. Uno dei marchi preferiti di Max, questo set è composto da tre eccellenti Cognac di questa casa di Cognac ecologica, ogni bottiglia è da 20cl. Le tre bottiglie sono presentate in un delizioso cofanetto di legno.
I Cognac contenuti nel set sono i seguenti:
L'Age du Fruits è davvero una dimostrazione di quanto possa essere fruttato un Cognac. È un vecchio XO proveniente dal terroir di Fins Bois e ha un delizioso colore oro pallido. Come tutti i Cognac di questa gamma, è prodotto senza additivi, senza note di legno artificiali e senza caramello aggiunto. È puro e semplice, esattamente come dovrebbe essere un buon Coganc. Si possono apprezzare note di mandorle e noci, con un palato dominato da note fruttate come agrumi, albicocca, arancia e limone.
Davvero fine ed elegante, questo Cognac è eccellente da abbinare a carni tenere di selvaggina e a un buon vino rosso. I tradizionalisti ameranno questo Cognac: è un puro millesimato, senza additivi, invecchiato in botti di rovere francese a grana extra fine non tostate. Alla vista si presenta di colore oro fino, con aromi floreali e di vaniglia. Al palato il viaggio sensoriale di questo XO continua, essendo rotondo, mielato e con un finale meravigliosamente soddisfacente.
Questo è davvero un Cognac speciale. Definito "tres vieux", cioè molto vecchio, questo Cognac è stato prodotto per almeno 30 anni. Quando si dice che non si può affrettare una cosa buona, è certamente vero per questo delizioso Cognac. Un'offerta meravigliosamente pura, incredibilmente aromatica e saporita. Alla vista è scuro e dorato e al naso rivela note rotonde e dolci di miele e cuoio. Al palato è potente, ma lento, e rivela gradualmente note speziate, con pepe e coriandolo. Il finale è dominato da un delizioso zenzero e dal butterscotch.
Un set da degustazione meraviglioso, che sarebbe molto apprezzato dai conoscitori di Cognac.
Questa casa di cognac si è sempre affidata a processi naturali. Dalla coltivazione delle uve alla raccolta, alla maturazione, alla distillazione, all'invecchiamento e all'imbottigliamento, il cognac Gourmel è privo di sostanze chimiche, pesticidi o additivi per esaltare il colore nel rispetto della natura e del prodotto finale. La filosofia dell'azienda è quella di concentrarsi sulla qualità e non sulla quantità, il che significa che un anno il risultato può essere superiore ad altri. Ciò è ulteriormente dimostrato dalla decisione radicale di produrre solo cognac d'annata puri, quindi non vi è alcuna miscelazione di anni diversi per creare cognac VS, VSOP o XO, ad esempio. Per accompagnare questo approccio autentico, il design di Gourmel è semplice e moderno.
Per saperne di più Leopold Gourmel Cognac
