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Il Set Quatre Cru di A.E. Dor è stato creato appositamente per dare al proprietario una visione delle sottili ma distinte differenze tra i diversi terroir (crus) della regione,
Oltre a contenere un ottimo Cognac, le bottiglie sono contenute in una semplice e classica scatola di legno che le rende il regalo ideale per chiunque apprezzi i Cognac e/o i liquori pregiati. Ogni bottiglia è da 20cl, per un totale di 80cl di Cognac.
1 bottiglia di Cognac A.E. Dor Borderies: Le acquaviti delle Borderies sono distinte e deliziose. Il più piccolo dei crus (ad eccezione del Bois Ordinaires), i Cognac provenienti da questo altopiano unico sono infusi di aromi e sapori floreali, in particolare di lavanda e violetta. È interessante notare che questi vini maturano in modo ottimale in un tempo più breve rispetto a quelli provenienti da altre zone. Poiché l'area di coltivazione è piccola (solo 4.000 ettari), questi Cognac sono un po' meno comuni di quelli provenienti da altre regioni.
1 bottiglia di Cognac A.E. Dor Fins Bois: Splendidamente floreale, con aromi inebrianti e fruttati, è una classica delizia di Fins Bois. I Cognac di questa regione stanno diventando sempre più ricercati, man mano che si scoprono le delizie delle aree di coltivazione diverse dalle famose Grande Champagne e Petite Champagne. Questo è un ottimo esempio di Cognac.
1 bottiglia di Cognac A.E. Dor Grande Champagne: Questo delizioso Cognac, che mette in mostra tutto ciò che c'è di bello nel "premier cru" della regione, è leggero e floreale, proprio come dovrebbe essere un Cognac Grande Champagne. Da gustare in modo tradizionale - liscio, come digestivo - o, per i più avventurosi, con uno o due blocchi di ghiaccio per liberare ulteriori aromi e sapori sottili.
1 bottiglia di Cognac A.E. Dor Petite Champagne: I Cognac provenienti dai terreni gessosi della Petite Champagne possiedono molti degli attributi del loro vicino fratello maggiore (Grande Champagne), ma con un tono leggermente più rustico. Approfittate della presenza di questi Cognac dello stesso produttore per effettuare il vostro test di degustazione.
Le acquaviti d'annata di A.E. Dor sono le poche rimaste prima che la fillossera colpisse la regione nel 1874. Adattandosi agli attuali sviluppi dell'industria del cognac e del mercato del lusso in generale, l'azienda, oggi guidata da Jacques Riviere, ha lanciato una nuova gamma di prodotti che si rivolge a un gruppo di consumatori più ampio e internazionale.
Per saperne di più A.E. DOR Cognac
