Grosperrin N°68 Fins Bois 70cl Cognac 01
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Grosperrin N°68 Fins Bois 70cl Cognac

Appellation Contrôlée
Fins Bois

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Taille de bouteille
700ml
Marque
Grosperrin Cognac
453 $US
excl. VAT excl. expédition

Notes de dégustation

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Avis de dégustation :

Oeil : Vieil or, teinte chatoyante

Nez : Intense, fruité, puis avec des notes de citron, de poivre, de violette et de café.

En bouche/Finale : Pleine, douce et très savoureuse. Traces de champignon et de réglisse, avec une finale longue et évolutive.

Appellation (Cru) & sol: Fins Bois

Fins Bois

Fins Bois

Description

Un chef-d'œuvre de Fins Bois

La maison artisanale Grosperrin s'est surpassée avec ce Cognac. Il représente tout ce qu'il y a de grand dans le terroir de Fins Bois, sans parler d'être un petit morceau d'histoire, commençant sa vie dans la même décennie que le mouvement hippie battait son plein dans le monde occidental. Le Cognac Grosperrin N°68 Fins Fins Bois offre un profil gustatif intense et fruité, qui ravira aussi bien le connaisseur que le buveur novice de Cognac.

Les fûts contenant cette eau-de-vie unique ont été stockés dans les chais Grosperrin à Barbezieux et vieillis dans les conditions d'humidité idéales nécessaires à sa perfection. Le résultat est un Cognac qui nous apporte une expérience gustative merveilleusement distincte, avec la légèreté du poivre et du citron se combinant avec le champignon, des tons terreux de rancio que l'on ne trouve que dans les Cognacs vraiment bien vieillis. Ce délicieux Cognac se déguste de préférence pur, et lorsque vous avez le temps de siroter, de contempler et de laisser ses arômes et son palais en évolution vous emmener dans son long voyage de dégustation.

La maison Grosperrin en est une qui mérite bien votre attention. Ils sont tous axés sur la pureté, aucun de leurs Cognacs n'étant mélangé ou ne contenant de sucre ou de couleur ajouté. Découvrez-en plus dans notre article de blog sur la maison de Cognac Jean Grosperrin : Unique à bien des égards..

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À propos de Grosperrin Cognac

La maison de Cognac indépendante Grosperrin est une maison relativement nouvelle dans la région, n'ayant été créée qu'en 1999 par son fondateur, Jean Grosperrin. Grosperrin est basé à Saintes qui se situe entre les terroirs de Fins Bois et Borderies et il est aujourd'hui dirigé par le fils de Jean, Guilhelm, qui a pris la relève en 2004 à seulement 23 ans.

La mission de Guilhelm est de découvrir les producteurs de toute la région afin de créer des Cognacs vraiment uniques à partir des six crus. Cette vision a été rendue possible par les relations fantastiques que Jean Grosperrin a tissées avec les producteurs, et que Guilhelm a depuis construites et élargies. Aujourd'hui, Grosperrin travaille avec plus de 150 producteurs de Cognac, parmi lesquels Guilhelm sélectionnera méticuleusement des fûts pour les transformer en exquises bouteilles.

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