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Martinaud Tres Vieux XO Supreme Cognac 01

Martinaud Tres Vieux XO Supreme Cognac

Recommended 84 /100
see 4 reviews
Âge du cognac
XO

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Appellation Contrôlée
Grande Champagne

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Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
40%
Marque
Distillerie Martinaud
174 $US
excl. TAX excl. expédition

Notes de dégustation

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Nez: Raffiné. Un profil assez Grande Champagne. Maturité et rancio, avec une dose supplémentaire d'élégance. Fruits purs : mangue, abricot, pêche, non pas frais mais plutôt compotés, voire confits. Parfum. Touche de tabac et de cuir. Meubles anciens en bois de cèdre fraîchement cirés. Contemplatif !

Bouche: La même intensité de goût que l'Héritage, mais plus raffinée et élégante. Maturité et rancio. Des fruits parfaitement intacts se mêlent à des notes non fruitées comme le cuir et le cèdre. Fondu et harmonieux - les saveurs individuelles sont difficiles à discerner tant elles sont bien intégrées. Absence de terre. Notes de bois parfumées. Pêche confite.

Finale: Longue. Persistante. Raffinée. Pas d'arêtes ni de coins. Pas de morsure tannique. Pas de notes amères. Sur les fruits exotiques et les pêches confites. Notes persistantes de rancio une fois avalé.

Appellation (Cru) & sol: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Description

Martinaud Tres Vieux Grande Champagne Cognac

Le cognac Martinaud XO Tres Vieux Grande Champagne est une eau-de-vie luxueuse qui a été vieillie à la perfection. Il provient d'un lot unique et exceptionnel, distillé dans les années 1950 : les années 1955, 1956 et 1957. Issu de raisins cultivés en Grande Champagne, il a été distillé dans les années 1950 et vieilli pendant un minimum de 10 ans en fûts de chêne. Il en résulte un spiritueux complexe et élégant, d'une couleur ambrée profonde et pleine de caractère. L'arôme est riche en notes de fruits mûrs et d'épices, tandis que le goût est doux avec une pointe de sucrosité et une finale longue et complexe.

Entreprise familiale de renom située au cœur de la campagne française, cette distillerie produit des cognacs de la plus haute qualité depuis 1750, ce qui en fait l'une des plus anciennes maisons de cognac au monde. En utilisant uniquement des raisins de la plus haute qualité, la distillerie produit différents cognacs, allant du VSOP au XO. Le cognac Martinaud est un symbole de qualité, d'artisanat et de tradition et ne manquera pas de faire le bonheur de tous les connaisseurs.

Présentation de la bouteille

Le cognac Martinaud XO Tres Vieux Grande Champagne est présenté dans une bouteille classique de type carafe, de forme ronde et aux courbes douces. La bouteille porte une étiquette bleu roi aux accents dorés, ornée du logo Martinaud. Le bouchon est en liège et recouvert d'un sceau de cire pour une touche d'authenticité supplémentaire. Cette magnifique bouteille est livrée avec un coffret en bois sur mesure, ce qui en fait un cadeau généreux ou un objet de collection qui restera protégé.

Comment l'apprécier

Le cognac Martinaud XO Tres Vieux Grande Champagne se déguste pur ou avec des glaçons. Pour savourer sa saveur unique et sa complexité, versez-en une petite quantité dans un verre à pied et laissez-le reposer quelques minutes. L'arôme révèle un bouquet de fruits mûrs et d'épices. Ensuite, prenez une gorgée et découvrez son goût doux et sucré, avec une finale longue et complexe.

Commentaires (4)

Sweetness

very dry / not sweet very smooth / very sweet

very smooth very dry
very sweet not sweet

Average rating

Recommended 84 /100
Nez
Bouche
Goût
Finition
Impression

À propos de Distillerie Martinaud

La maison de cognac Martinaud est une entreprise familiale, actuellement dans sa huitième génération, fondée en 1847. Le domaine est situé à Chantillac, en Charente, à mi-chemin entre les villes d'Angoulême et de Bordeaux, juste à côté de la route nationale N10. Le domaine de 30 hectares comprend des vignobles répartis sur quatre crus différents : Fins Bois, Bons Bois, Petite Champagne et Grande Champagne.

Pour la famille Martinaud, le respect de la terre et de l'environnement a toujours été une priorité. Ils ont non seulement pris le temps d'élaborer avec soin le délicat nectar qu'est le cognac, mais ils sont également conscients des cadeaux que la nature leur offre. Depuis lors, la famille Martinaud s'est engagée à pratiquer une agriculture respectueuse de l'environnement. Afin de produire les meilleures eaux-de-vie, la famille Martinaud se concentre sur la préservation de la biodiversité, la mise en œuvre d'une stratégie phytosanitaire et la conservation des ressources en eau.

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