- Âge du cognac
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XO
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- Appellation Contrôlée
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Fins Bois
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- Taille de bouteille
- 700ml
- Teneur en alcool
- 40%
- Marque
- Distillerie Martinaud
Appellation (Cru) & sol: Fins Bois
Fins Bois
Description
Martinaud XO Heritage Cognac
Assemblage de Cognac d'une belle maturité, ce XO Heritage de la Maison Martinaud présente un somptueux assemblage d'eaux-de-vie millésimées sélectionnées dans les années 1962 et 1963. En le dégustant, vous serez transporté dans la cave du maître de chai, qui travaillait avec passion dans le calme et la pénombre. Vous apprécierez toute sa noblesse et sa finesse grâce à un remarquable "rancio" : résultat de son long vieillissement qui a vu les eaux-de-vie entrer en contact avec l'air et le bois.
Le Cognac Martinaud est une entreprise familiale de renom située au cœur de la campagne française. La distillerie produit des cognacs de la plus haute qualité depuis 1750, ce qui en fait l'une des plus anciennes maisons de cognac au monde. En utilisant uniquement des raisins de la plus haute qualité, la distillerie produit différents cognacs, allant du VSOP au XO. Le cognac Martinaud est un symbole de qualité, d'artisanat et de tradition et ne manquera pas de faire le bonheur de tous les connaisseurs.
Présentation de la bouteille
Présentée dans une bouteille traditionnelle de Cognac, la présentation du XO Heritage reste fidèle à son contenu historique. Véritable trésor du cognac et petit morceau d'histoire, cette bouteille ne manquera pas de susciter l'intrigue et la conversation lorsqu'elle sera placée sur une table ou exposée au sein d'une collection de spiritueux.
Comment l'apprécier
Servez ce mélange bien vieilli à température ambiante pour ne pas altérer sa pureté originelle. Pour modifier légèrement l'expérience, ajoutez un glaçon dans le verre pour permettre aux arômes du cognac de se développer davantage.
Commentaires (5)
A no brainer
This cognac is a no brainer because it is a very easy drinking cognac and not too complex. It is also a no brainer because which Cognac from 1962/63 can be bought for under 100 Euro? It feels stronger than the 40 percent abv it has, the fruity notes coming out very nicely. While the offical tasting...
Another Good One
Nose was consistent to an aged cognac with candied fruits with a hint of caramel and rancio. A pleasant palate of fruits of guava, papaya and ripe melon. A nice medium finish without any harsh bitterness or unpleasantries. A great expression of an XO for a very reasonable price.
Martinaud XO Heritage Cognac - ripe & rustic
Amber colour. Dried plums, dates, earthy, mushrooms, rancio, dirty fruit notes - slightly rustic but interesting. Overripe fruits on the palate, rancio, earthy, chocolate and caramel on the palate. The finish is medium long, earthy again, mature and rustic in a pleasant way.
Nice on a rainy day
A very nice cognac, Wood, fruity, some chocolate
Martinaud XO Heritage Cognac
Nose: peach, orange, grape, milk chocolate, a touch of earthy notes. Taste: Rum pot, a touch of violet, hardly any wood, slightly earthy, powerful and round. Finish: medium long fruity, powerful Verdict: A very good cognac. For 40% it is extraordinarily powerful and intense. You can feel its age,...
À propos de Distillerie Martinaud
La maison de cognac Martinaud est une entreprise familiale, actuellement dans sa huitième génération, fondée en 1847. Le domaine est situé à Chantillac, en Charente, à mi-chemin entre les villes d'Angoulême et de Bordeaux, juste à côté de la route nationale N10. Le domaine de 30 hectares comprend des vignobles répartis sur quatre crus différents : Fins Bois, Bons Bois, Petite Champagne et Grande Champagne.
Pour la famille Martinaud, le respect de la terre et de l'environnement a toujours été une priorité. Ils ont non seulement pris le temps d'élaborer avec soin le délicat nectar qu'est le cognac, mais ils sont également conscients des cadeaux que la nature leur offre. Depuis lors, la famille Martinaud s'est engagée à pratiquer une agriculture respectueuse de l'environnement. Afin de produire les meilleures eaux-de-vie, la famille Martinaud se concentre sur la préservation de la biodiversité, la mise en œuvre d'une stratégie phytosanitaire et la conservation des ressources en eau.
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