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Assemblage de Cognac d'une belle maturité, ce XO Heritage de la Maison Martinaud présente un somptueux assemblage d'eaux-de-vie millésimées sélectionnées dans les années 1962 et 1963. En le dégustant, vous serez transporté dans la cave du maître de chai, qui travaillait avec passion dans le calme et la pénombre. Vous apprécierez toute sa noblesse et sa finesse grâce à un remarquable "rancio" : résultat de son long vieillissement qui a vu les eaux-de-vie entrer en contact avec l'air et le bois.
Le Cognac Martinaud est une entreprise familiale de renom située au cœur de la campagne française. La distillerie produit des cognacs de la plus haute qualité depuis 1750, ce qui en fait l'une des plus anciennes maisons de cognac au monde. En utilisant uniquement des raisins de la plus haute qualité, la distillerie produit différents cognacs, allant du VSOP au XO. Le cognac Martinaud est un symbole de qualité, d'artisanat et de tradition et ne manquera pas de faire le bonheur de tous les connaisseurs.
Présentée dans une bouteille traditionnelle de Cognac, la présentation du XO Heritage reste fidèle à son contenu historique. Véritable trésor du cognac et petit morceau d'histoire, cette bouteille ne manquera pas de susciter l'intrigue et la conversation lorsqu'elle sera placée sur une table ou exposée au sein d'une collection de spiritueux.
Servez ce mélange bien vieilli à température ambiante pour ne pas altérer sa pureté originelle. Pour modifier légèrement l'expérience, ajoutez un glaçon dans le verre pour permettre aux arômes du cognac de se développer davantage.
This is a fins bois from 1962/1963. I bought a bottle some time ago, but I haven't opened it yet. So this is the first time I taste it. This cognac has a deep dark color. On the nose I find predominantly fruit notes like peach. In addition there are some caramel and some wood. In mouth it is quite...
Tropical fruits (I am not good at distinguishing different exotic fruits as I don't like their taste that much and rarely have any but can tell the overall vibe and flavor), notes of orange orchard fruits аnd apricot/peach compote, caramel, nut, oak, rancio, a bit musty and rustic. Mouth is balanced...
This cognac is a no brainer because it is a very easy drinking cognac and not too complex. It is also a no brainer because which Cognac from 1962/63 can be bought for under 100 Euro? It feels stronger than the 40 percent abv it has, the fruity notes coming out very nicely. While the offical tasting...
Nose was consistent to an aged cognac with candied fruits with a hint of caramel and rancio. A pleasant palate of fruits of guava, papaya and ripe melon. A nice medium finish without any harsh bitterness or unpleasantries. A great expression of an XO for a very reasonable price.
Amber colour. Dried plums, dates, earthy, mushrooms, rancio, dirty fruit notes - slightly rustic but interesting. Overripe fruits on the palate, rancio, earthy, chocolate and caramel on the palate. The finish is medium long, earthy again, mature and rustic in a pleasant way.
A very nice cognac, Wood, fruity, some chocolate
Nose: peach, orange, grape, milk chocolate, a touch of earthy notes. Taste: Rum pot, a touch of violet, hardly any wood, slightly earthy, powerful and round. Finish: medium long fruity, powerful Verdict: A very good cognac. For 40% it is extraordinarily powerful and intense. You can feel its age,...
