Learn more about the different Cognac ages
Learn more about the different Cognac growth areas
Le Cognac Prulho Eclat XO est un assemblage 100% Grande Champagne de pure élégance. C'est une expression médaillée d'or qui a un goût aussi audacieux et contemporain que la bouteille dans laquelle elle est présentée - ce qui en fait un choix merveilleux à ajouter à n'importe quelle collection d'alcools. L'utilisation d'eaux-de-vie de premier cru, ainsi que le processus de maturation d'au moins dix ans en fûts de chêne du Limousin ont créé un Cognac merveilleusement aromatique et distinct.
Propriétaire de deuxième génération, Robert Prulho, et son fils Richard ont consacré leur vie à poursuivre leur passion pour l'excellent Cognac. Leur travail acharné a certainement porté ses fruits, remportant de nombreuses récompenses, dont des médailles d'or du Concours Mondial de Bruxelles et des Citadelles du Vins. Sans aucun doute, ils bénéficient de leur connaissance approfondie des équipements de distillation - ils sont issus d'une famille d'alambistes dont les alambics en cuivre sont utilisés par les producteurs de Cognac dans toute la région.
Avec les connaissances accumulées au fil des générations sur l'importance d'une distillation parfaite, du processus de maturation et d'un assemblage sans faille, la famille Prulho est sûre de continuer à se renforcer.
La forme robuste est audacieusement complétée par une enveloppe métallique dorée sur tout le verre, recouverte d'une étiquette surdimensionnée portant l'emblème Prulho. Scellé avec une cage en métal sur le bouchon, il s'agit d'une bouteille distincte qui encapsule parfaitement le liquide unique qu'il contient.
Bien vieilli, complexe et riche, ce Cognac est un régal parfait après le dîner. Nous vous proposons de le déguster pur, dans un fin verre tulipe, accompagné de fromages fins ou encore de chocolat noir.
Dates, and perhaps some fig greets the nose initially, with some underlying fruits in the background. As it opens more, some spices come forward, along with subtle chocolate that seems to come and go. A very nice and balanced nose, with some complexity for its age. It is medium bodied in the mouth,...
This is my first meeting with this producer. This XO is a Grande Champagne 10-20 years old. It is quite dark. The nose is rich on darker tones. You can find a lot of spices, some vanilla, chocolate and ginger bread. In mouth it is rather soft, I wish the percentage was higher. There is a lot of spices...
Au cours des 50 dernières années, le nom de Prulho a été associé aux meilleurs équipements de distillation du secteur. Leur expertise dans la fourniture de machines et de connaissances pour le processus complet de distillation voit leurs distilleries non seulement dans les régions de Cognac, Armagnac et Calvados en France, mais dans les pays du monde entier. Il s'agit notamment des États-Unis, de la Chine, de la Bolivie, de l'Italie, du Japon et de l'Afrique du Sud. Ce savoir-faire et cette expérience très pointus des procédés de distillation sont mis à profit avec Cognac Prulho – et une gamme complète de cognacs sous la bannière de l'entreprise.
Read more about Prulho Cognac
