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Leopold Gourmel Brut de Fleurs Cognac 01
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Leopold Gourmel Brut de Fleurs Cognac

Appellation Contrôlée
Fins Bois

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Âge du cognac
XO

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Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
49,3%
Marque
Leopold Gourmel Cognac
230 $US
excl. VAT excl. expédition

Notes de dégustation

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Nez : Arômes intenses de vanille et de fleurs blanches.

En bouche : D'abord chaude et riche, forte en langue, puis chaude mais veloutée en gorge. Belle et longue finale avec des notes de tilleul et de chèvrefeuille.

Appellation (Cru) & sol: Fins Bois

Fins Bois

Fins Bois

Description

Le Léopold Gourmel Brut de Fleurs est un spectaculaire Cognac Fins Bois contenant des assemblages d'eaux-de-vie de plus de 15 ans. Offrant un mélange de saveurs magnifiquement riches qui nagent à travers la palette avec une profondeur de noisette, des notes épicées et une complexité florale dominante. C'est la continuité d'intenses notes vanillées qui propulse cet assemblage d'eaux-de-vie dans une autre dimension - un incontournable pour tous ceux qui aiment le contraste des arômes à la fois sucrés et épicés. Cette eau-de-vie Brut de Fleurs de la maison Léopold Gourmel est un véritable emblème de la région des Fins Bois, car le terroir vallonné offre une exposition orientale au vignoble. Ceci permet ainsi des raisins parfaitement mûrs qui rendent le vin plus fort, plus riche et plus aromatique aussi.

Léopold Gourmel est une maison de Cognac qui a débuté en 1972 lorsque le fondateur Pierre Voisin a commencé à conserver le Cognac, et en hommage à son grand-père, la marque a par la suite été nommée Léopold Gourmel. Au fil des ans, Léopold Gourmel a fait des pas de géant et perpétue la tradition d'excellence établie par Olivier Blanc et Nicolas Sinoquet qui se sont efforcés de produire le meilleur Cognac produit naturellement que la région a à offrir.

Présentation de la bouteille

Présenté dans une belle carafe et coffret de présentation - ce Cognac ne doit pas languir au fond d'une cave à boisson, car il mérite une place centrale pour sa forme élégante de bouteille et son coffret siglé. Le devant de la bouteille arbore le logo de la marque d'un cheval sauvage qui incarne les valeurs de la marque de protection de la terre et de la nature environnante afin de produire des produits entièrement naturels et durables qui peuvent être appréciés sans dommage.

Comment profiter

Ce cognac doit être servi pur (ou avec un peu d'eau) avec des plats de viande rouge car sa palette chaleureuse et riche complète un repas copieux et gourmand. Le Brut de Fleurs se déguste aussi en délicieux digestif à la fin d'un dîner entre convives.

Avis (0)

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À propos de Leopold Gourmel Cognac

Cette maison de cognac s'est toujours appuyée sur des procédés naturels. De la culture du raisin à la cueillette, l'élevage, la distillation, le vieillissement et la mise en bouteille, le cognac Gourmel est exempt de tout produit chimique, pesticide ou additif pour rehausser la couleur dans le respect de la nature et du produit final. La philosophie de l'entreprise est de se concentrer sur la qualité et non sur la quantité, ce qui signifie qu'une année le résultat peut être plus élevé que les autres. Ceci est encore illustré par la décision radicale de ne produire que des cognacs millésimés purs, il n'y a donc pas d'assemblage d'années différentes pour créer des cognacs VS, VSOP ou XO par exemple. Pour accompagner cette approche authentique, le design de Gourmel est simple et moderne.

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